第685章 -八公山豆腐宴

“可以是可以，但是您也得答应我一个条件。”

“您说，只要能做到的我绝不含糊。”

李维已经做好了被狮子大开口的准备，但就算是自己砸锅卖铁，这个事也一定要谈下来！

“颁奖的媒体啥的您帮我挡一下可以吧？我不想因为这个事上热搜了。”

“啊？”

李维震惊的看著王凡：“就这？”

王凡非常真诚的点头確认：“就这。“

李维满口答应：“这个肯定没问题，回头我就跟上面说，一个外地的媒体都不放进来！”

接著又有些不好意思的说道：“內个，要不咱们谈谈费用的事情？”

王凡笑了笑：“费用就算了，什么东西一谈钱就变味，衣服您先穿著吧，我车离这里不远，我回去再换一件。”

看著依偎在一起离开的两人，李维心里五味杂陈，待了一会拿起电话，直接给顶头上司拨了过去。

“郑局，咱们寿县的旅游业今年能不能搞起来，就看下周的一哆了，我现在就一个要求，把外地来的媒体都给我挡回去！但凡有一个来打扰王老弟的，我直接开车撞你门去！”

李维的话非常硬气，反正他都快退休的人了，就算是省里的来了他也敢这么说，他现在就一个念想，谁也不能挡住他们这波泼天的富贵！

“怎么说话呢？现在我们的重点就是打造5a级歷史古城，你不让媒体进算怎么个事？等等，你刚刚说的王老弟——.—不会是那个人吧？

，

“没错！你就別让別的媒体来烦他就行，有他一个胜过千军万马。”

“你就那么自信？舌尖可都没把你们的旅游拉起来，他就行？』

李维底气十足：“他可以，舌尖不会做饭！”

王凡回车上换了件衣服，俩人就又开始满大街的溜达，中午隨便吃了点，晚上就直接到八公山吃了顿豆腐宴。

八公山脚下有很多以豆腐为主菜的饭店，每一家里的豆腐样式都是五八门，王凡隨意找了一家客人比较多的走了进去。

“刘安点丹、太极豆腐羹、白玉豆腐饺、菊豆腐、荔枝豆腐，先来这些吧。”

虽然店里人不少，但是上菜的速度却依旧很快，服务员先是拿了两个陶罐来，陶罐底下有一层白色的粉末，只见她拿起一旁的铁壶朝陶罐里倒去，乳白色的豆浆冒著热气就装了多半个陶罐。

“这个先不要碰，大概五分钟等它凝固了就行。”

服务员是位四十来岁的大姐，穿著红色的工作服，嗓门比较大，叮嘱了一句后就要端著东西走。

王凡笑著问了一句：“大姐，这个陶罐底下的粉末是石膏粉吗？”

大姐回头嘿嘿一笑：“我也不知道。”说完就扬长而去，只留下哭笑不得的王凡和偷笑的卓倩倩。

摇摇头他也没往心里去，这种类似於农家院一类的饭店实在是没必要追求什么服务，只要上菜的时候不把手指头伸进菜里別的都能忍。

至於那个粉末要么是葡萄內酯，要么就是石膏粉，主要的作用就是让豆浆凝结成豆腐脑。

石膏是以硫酸钙为主要成分的天然矿物，对人无毒无害，而且能够补充钙质，相比於葡萄內酯这个食品添加剂，多少还健康一些，不过葡萄內酯也没什么危害，倒是也不用太过在意。

豆浆是先煮后放凉了一丟丟的，一股浓浓的豆香味已经飘到了鼻子底下，而且陶罐里面的豆浆也在以肉眼可见的速度凝结，一层略带金黄的油豆皮竟也缓缓凝实。

就在这一会儿的功夫，刚刚的大姐就又来了，王凡点的其他几道菜也已经端了上来。

荔枝豆腐跟王凡以前做过的荔枝虾球有些像，只是摆盘没那么讲究，就均匀的摆在了一个长形盘子上。

白玉豆腐饺子的顏值非常高，每一个都有半个巴掌大，在盘子里面围了一圈，每一个都饱满圆润、大小均匀。

饺子皮透著豆腐独有的莹润光泽，恰似羊脂白玉般细腻柔和，在灯光的照射下泛著淡淡的莹白光泽。

卓倩倩尝试用筷子去夹，却在碰到的一瞬间就將饺子皮挤破，油亮的汤汁也从破损处流了出来，让她感觉非常可惜。

“这个豆腐非常软，用勺子会好一些。”

王凡一边说一边拿起勺子，另一只手用筷子轻轻一推，就將一个豆腐饺子完整的推到了勺子上，直接递到了卓倩倩嘴边。

轻吹一下浅浅一咬，嫩滑的饺子皮就在齿间散开。

先是豆腐特有的清甜，接著便是猪肉大葱馅的鲜香瞬间充斥口腔。猪肉剁得细腻绵密，鲜嫩多汁，大葱的独特辛香巧妙地融入其中，提味增香。

肉香、葱香与豆腐的清香相互交织，口感上也是丰富多变，嫩滑爽口的饺子皮，就像丝绸滑过舌尖，猪肉馅紧实有嚼劲，每一口都能感受到肉质的弹牙；大葱则是增添了一份爽利的脆感。

三种口感相互融合又层次分明，咽下之后，口中仍留存著淡淡的鲜香。

“哇，真的好嫩，我从来都没吃过这种饺子。”

独特的口感和味道让卓倩倩讚不绝口，

王凡笑了笑说道：“看我给你表演一个。”

说完也不用勺子，就用筷子夹住一个豆腐饺子，而后毫不费力的就夹进了自己嘴里。

“確实不错。”

卓倩倩明显不服气，也用筷子尝试夹了一个，但显然以她的控制能力並不能夹起来，哪怕是用上勺子都把那个饺子皮再次弄破。

“算你厉害！”

气哼哼的她嘟囊了一句后，就又转头对付起了红艷艷的荔枝豆腐。

荔枝豆腐个头比一般的荔枝要大，圆滚滚的身子上插著两片薄荷叶装饰，珍珠米配上红曲粉炸过以后，就成了荔枝上的小颗粒。

王凡一口咬下递到嘴边的荔枝，“咔”一声脆响后，就將荔枝豆腐整个咬开。