磨盘纹理越大，接触面积越小，那么推起来也就越省劲。

像是很多小富人家，家里都有一个手推小磨盘或者石臼，就是这个道理。

大磨盘粗磨，想要吃细粮细面，还得自己动手研磨一回。

而莫老头这边，很明显就只是粗磨过一回的。

像这种米熬的粥，煮的饭，卡嗓子是肯定的。

周远也只能无奈的嘆了口气，有什么办法呢？谁让他答应了工作组要过来学这个东西呢。

周远也只能握握拳头，以“吃得苦中苦，方为人上人”的言语来安慰自己。

不过这也省了周远的钱了。

周远离家前，工作组借支给他五万（块）的生活经费。

所以周远本来想的是，以他的厨艺来孝敬莫老头的。

吃人嘴软嘛，把吃的味道搞好一点，那莫老头要是多教一点，周远以后吃公家饭的底气，也就更足一点。

所以周远本来是准备自己的私房钱，多配置点佐料的。

但很明显，莫老头这边不需要。

橱柜里就一大碗咸菜，其他除了红薯，別的都没有。

让周远自己钱买菜买佐料，周远可没那么多閒钱。

五万看上去很多，但要是起来，也是很快的。

周远到了镇上，光寄一个包裹，就了四千五。

这还是因为同城，包裹邮资是按照最便宜的一千五一公斤算的。

现在寄信是本市基础四百元，外省外市八百（分），掛號一千二加基础费用。

这儿说这个，也就是解释一下，像是邮局这种地方，是几十年没涨过价的。

一直到九十年代以后，才涨到一毛和两毛。

但周远为了不跟林家直接接触，一个包裹就了他身上十分之一的资產了。

周老四在周远出来之前，倒是让秦梅给他拿几个钱的，被周远拒绝了。

这个年头农村存钱就太难了，別说秦梅捨不得，就是周远也是捨不得。

等周远从镇上回来，两手空空，啥都没买。

买啥啊，啥都买不起。

不过周远也不是一点底没有，实在不行，把他空间里，平时捡到的野鸭蛋什么的，拿出来打打牙祭。

当然，那就需要一个合適的藉口了。

或者就是背著莫老头吃独食。

两选一唄，也没別的办法。

这就是这个年头的人生，也別说周远生活的环境，始终是受著大家的监督的。

就算这个时候周远成年了，独立工作了，那也不可能別人家都在吃糠咽菜，而周远就能大鱼大肉。

別的不说，就光一个脸色不同，就能让別人盯上你。

別人都是脸色蜡黄，一副营养不足的模样。

就他红光满面的，这不是敌特，也是漏网的財主那些。

所以周远哪怕真的有改变生活的能力，在外面也不会瞎用。

挑米，淘米，这都是不能少的工作。

这个年头的米里面，小石头，野草种子，都是很正常的事。

所以想要不咯牙，煮饭之前，先挑一遍是肯定的。

挑完之后，才是淘米这一项工作。

等到周远煮好饭，喊到莫老头吃饭的时候，莫老头的神色更加不对，他盛起一碗米饭，却是在东边一边的住房这块，挨门挨户的敲了下门，並且嘴里念念有词。

“娘，出来吃饭啦。

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