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第784章 -黑暗料理的接受程度

第784章 -黑暗料理的接受程度

“侯大师?”

王凡有些意外,也有些惊喜,他没想到会在这个时候见到这位业界传奇。

陈国民在电话里说道:“他刚刚吃了你做的定胜糕,讚嘆的不得了,就想著等你忙完了跟你交流一下取取经,你看看有没有时间,没有就算了,有的话他愿意等你。”

王凡看了看剩下的材料,估摸著再有半个小时也就完事了,再算上收拾的时间:“那麻烦您转告侯大师一声,再有1个小时就差不多了,您让他给我个地址,到时候我去找他。”

陈国民道:“那你忙完了直接来我这就行,我先让他过来。”

一个小时很快就已经过去,王凡收拾妥当后便直奔陈国民的家,此时两人正在笑呵呵的喝茶交谈。

王凡进门的时候就看到了侯大师,如果不知道身份,他会以为这位就是隔壁的普通老人,完全没有所谓的什么高人风范。

侯大师也在打量王凡,在甜点店里虽然也见过几次,但远没有今天这么近。

“侯大师您好,我是王凡。”

王凡率先打破平静,作为晚辈先见礼是基本的礼貌。

侯大师一脸的笑意:“什么大师不大师的,都是一些虚名,我就是一个快拿不到铁锅的老厨子,我觉得咱俩有缘,你叫我一声侯大爷就得了。”

王凡也没想到这位大师竟然如此平易近人,不过叫大爷多少有点托大,以这位的年纪,二叔来了也得叫声叔。

“要不还是叫您爷爷吧?”

“別,就大爷,叫那么老乾什么?再说如果叫爷爷,那你把我徒弟们全揍了岂不是让小辈欺负了?叫大爷你们就是平辈,输了不至於太丟人哈哈。”

也许是被侯大师的笑声感染,王凡也不自觉的笑了起来:“名师出高徒,有您这样的老师您的那些徒弟肯定也都非常厉害,谁揍谁还不一定呢。”

陈国民的院子环境很好,三人坐在茶亭里边聊边吃,混合著竹叶清香和香的凉风吹在身上,

会让人不自觉的放鬆下来,而放鬆下来后,两人的话匣子就算是打开了,至於为什么是两人,主要是因为陈国民根本就插不上嘴。

“我已经连著吃了三天你的那些糕点,你这话绝对是谦虚了,如果没猜错的话,你应该是有绝对味觉吧?”

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“嗯,我的味觉是比较强一点。”

“我看你视频,你小小年纪火候就已经掌握的炉火纯青,莫非这方面你也有特长?”

“我的感官能力確实也比较强一点。”

“所以你不看油锅就知道该翻面,是嗅觉方面也有特长?”

“嗅觉和听觉都有点吧,有时候主要是听到油炸时的声音。”

“原来如此,我厨师界沉寂了那么多年,总算是出了一个天才中的天才。”

“您才是大宗师,还有很多需要跟您学习的地方。”

陈国民鬱闷的喝著茶水,这两人一问一答根本就不给他说话的机会,而且到了后面聊的全是中餐方面,他就更没有插话的余地了,无奈之下只得碎一些糕点在那餵鱼,省的自己无聊。

王凡两人只感觉越聊越投机,侯大师给他的感觉,就像是一本厨艺的超级字典,他很多摸不准的地方,侯大师都可以一针见血的给他指出来。

而王凡给侯大师的感觉更加惊艷,这简直就是一个改革急先锋,他的很多创新思路都让侯大师大开眼界。

彼此交流都有一种“竟然还能这样?”的感嘆,让两人只觉得相见恨晚,竟一聊就聊了三个多小时。

要不是王凡晚上还有安排,促膝长谈到天明都感觉毫无问题。

“不好意思啊大爷,我晚上还得想想明天要做什么,今天只能到这里了。”

王凡很是依依不捨,有这样一位前辈大拿交流,对他的帮助非常之大。

“你先忙你的去,下周咱们有的是时间好好聊,跟你聊这一下午,我感觉学到了不少好东西。”

虽然侯大师也觉得没聊爽,但人家有正事也不好强留:“今天就先这样,过几天你去我那,咱们边做菜边交流,效果肯定更好,他这里要什么没什么,实在是待著不爽。”

???

陈国民一脸震惊的看著满脸不爽的侯大师:“你要不要听听你在说什么?我不仅帮你们俩牵线搭桥,还提供场地,还保证你俩的茶水供应,最后还要被你嫌弃?你的良心不会感觉痛的吗?”

侯大师不理他,用力拍拍王凡的肩膀:“约好了啊,下周咱们一定要好好聊聊。”

王凡笑著点点头:“能跟您请教我自然求之不得,那您好好休息,我就先走了。”

说完看向陈国民:“谢谢陈老师给的这次机会,您也好好休息。”

陈国民满意的点点头:“你瞧瞧人家王老弟多有礼貌,老弟你回去也多休息休息,这几天忙活我们的事情累的够呛,这个人情老哥哥记著呢。”

无锡小笼包到底算不算甜点?

如果按照魔都人都吃不惯的甜度来说,肯定是要算甜点,不过不管它是不是甜点,回到住处的王凡都准备拿它开刀了,不过在此之前,他准备先问问无锡人民对黑暗料理的接受程度。

“我准备改良一版无锡小笼包,就是这个可能会有点黑暗料理,不知道大家能不能接受?”

王凡的微薄基本上是不怎么更新动態的,看到他突然跳出来,很多人还觉得蛮新奇的。

而这条消息里的內容,则是让他们更加好奇。

无锡小笼包就已经够黑暗料理了,怎么做才能让它更黑暗?

无锡人民的包容性和这座城市一样,而且王凡最近一段时间,对这里的美食改良大家有目共睹,这个时候自然要举双手支持一下他。

“王老板你放心大胆的去做,我们绝对支持你。”

“王老板出品必属精品,我非常希望尝一尝所谓的黑暗料理到底有多黑暗。”

“接受不了的就不要去排队了,省的我又排不到。”

“王老板大胆的去做,咱们无锡支持任何形式的改良、改造。”

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