第783章 -改良定胜糕

华夏文化博大精深，饮食方面同样如此。

为什么中餐食品里很多调料用的都是少许、適量，就是因为这里面留著一个自由调节的量。

好吃不如爱吃，只有通过调整细小的量，达到让客人爱吃的程度，才能牢牢抓住客人的胃。

大爷的手艺绝对不差，但差就差在还是那些老传统的图案，这些图案不论是在年轻人群体，还是孩子群体，都已经不是那么受欢迎，这自然就导致大爷的生意不好。

而他做出来的这个萌萌的老虎，很显然就非常有市场。年轻人可能有认识他的，但那些五六岁的孩子可不认识，现在一个个都已经拉著自己的父母不断抖胳膊，大有得不到小老虎就不走了的架势。

“大爷，再帮我熬点吧？我还想再试试。”

“哦哦—”

大爷反应过来，连忙照著王凡说的做，只是后知后觉的他现在有些没闹清楚，到底谁才是这个画摊的主人？

看热闹的人越多越多，小小的摊位前已经里三圈外三圈的被包围上，而有了一次经验的王凡，此刻再画第二个画就更加的得心应手。

而这次他画的就要繁杂一些，每一个部位都刻画的更加精细。

起初只是一个大大的轮廓，別人还看不出太出来具体是什么，可当一步步的细节补充上之后，就已经有很多人认了出来。

已经被爸爸架在脖子上的小朋友，在认出来以后就开始兴奋的喊叫起来：“大圣！是大圣！爸爸我要大圣！”

“我也要大圣！妈妈给我买大圣！”

“我要小脑斧，我喜欢小脑斧。”

大爷看著渐渐成型的齐天大圣，再看看一脸认真的王凡，觉得自己有必要怀疑一下这小子是不是来砸场子的。

你告诉我这是初学者能做出来的？！我现在都怀疑咱俩谁是初学者了！

不过看著王凡年轻的过份的脸，大爷的心里却又满是欣慰，老祖宗的手艺好岁是能传下去了，虽然传下去的是个岁人。

大爷就觉得王凡是在扮猪吃老虎，自己奔六的人了还要当那只猪，多少有点不地道，

绝对是列人无疑。

王凡倒是没想到大爷的心理活动能那么强，看著已成规模的人群，他顺手把齐天大圣的画插在草垛上后，付了钱转身就走，深藏功与名。

就大爷这手艺，说他做不出来自己刚刚做的那两个画，他是绝对不会相信的。

有今大这个客流打底，相信大爷以后的生意也会好很多。

每一个手艺人都应该尊重，他希望这些人的生活可以更好一些。

踏上游船，两岸的灯光有些昏暗，船行渐远，夜色愈深。两岸的光影在后退、模糊。

船尾犁开的水痕中，揉碎的灯光明明灭灭，船內只剩下船客也没人说话，大家都在享受这难得的寧静。

有一些游船上还有表演，放空自己的王凡，耳朵里传来一串如珠落玉盘般的吴儂软语：“各位看官，且听一曲《无锡景》。”

琵琶轻拢慢捻，三弦適时加入，沉厚温润的弦鸣如同低沉的耳语，与琵琶的清越缠织在一起，立刻便织出一张温柔的声音之网。琵琶声如叮咚泠泉擦过山涧石，三弦则似夜色里低徊的晚风，让船上的眾人不自觉的又舒爽几分。

等他再回到住处的时候，就只感觉身心舒畅，就连睡觉都要比平时香甜几分。

他是睡的香甜了，却架不住有人大半夜就开始往店门前排队，而且不是一个两个，而是一群两群，热情丝毫不比买一线明星演唱会门票低。

等到早上临近开门的时候，都已经达到一眼望不到头的地步。

“今天这平平无奇的定胜糕怎么也排这么多人？”

“谁说不是呢？听说半夜就有来的了，就一个平平无奇定胜糕感觉完全不至於。”

“老哥您排那么早你几点来的？”

“半夜。”

“那您还说不至於？再说您都这么大岁数了，真不怕出点意外啊？”

“我跟他们不一样，我就是想试试加了『平平无奇”buff的定胜糕，是不是真的能够更好吃。岁数大觉少，这不就赶巧了吗？”

“巧了，我也是，之前老听这小王老板有个邪恶buff，今天我还非得领教领教。”

王凡“平平无奇”的buff，已经传播的非常之广，尤其是在直播的时候，能看不能吃干著急，现在终於能够吃到，那说什么也得试试。

之前的玉兰饼和海棠糕顏值太高，就算是再不要脸的也不好意思说平平无奇，今天这个说出来就毫无心理负担。

侯大师就是半夜来排队的那个狠人。

他也赶在第一批，拿到了让他好奇不已的、平平无奇的定胜糕。

说是平平无奇，其实也有点勉强，原本的定胜糕造型其实也说的过去，眼前这个在形状不变的基础上，色泽还是有些变化的。

雾白糕壳上晕开片片浅金褐斑，龟裂细纹如冰裂瓷釉般在表面蔓延，裂纹深处沉淀著淬链过的琥珀幽光。

顶部零星散落著深玫红的盐渍玫瑰碎晶，还嵌著几缕半透的金红柚皮细丝，看上去还是有点小美的。

但谁叫你珠玉在前呢？跟那两个一比就实在是不够看了。

嘿嘿怪笑两声，侯大师就准备试试buff的威力。

拿起这块外形朴拙的柱状定胜糕，指尖能感受到微温的糕体带著米製品特有的柔韧弹性。

凑近细闻，先是淡淡的米甜香混合看一丝含蓄的酒酿发酵气息，仔细嘎闻还能捕捉到表层焦化，带来的坚果般焦香，以及零散点缀的玫瑰碎或柚皮丝散发出的微酸果香气。

没有过多犹豫他就咬下了第一口，牙齿轻易地突破了糕体表面那层极薄、质地接近薄脆饼乾的焦壳，发出轻微的“咔”声。

这层薄壳在他的嘴里迅速碎裂成细小的片状，焦香、微甜、微咸的风味瞬间释放，隱约还有些类似烤糙米的穀物香气。