这还是赵婆子第一次这么舍得吃肉，以前每次吃肉，都只有这块肉的一半还不到。
可是家里人又多，最后每个人就能分到两三块肉。
赵婆子乐呵的说道：“好！”
说完，赵婆子转头看向小锦问道：“乖宝，你喜欢吃红烧肉吗？”
小锦回忆了一下穿越前吃的红烧肉，忍不住舔了舔嘴唇，红着脸小声的回答道：“喜欢吃！”
这具身体的原主其实从来没吃过红烧肉，但小锦穿越之前吃过。
想到红烧肉肥而不腻香而不油的那种口感，小锦又忍不住咽了一下口水。
赵婆子看到闺女嘴馋的模样，立刻催促大儿媳道：“老大媳妇，你别晚上再做红烧肉了，中午就做吧！”
在赵婆子看来，这头野猪能被他们白捡回来，都是因为自家闺女带来的福气。
既然如此，闺女想吃红烧肉，自然要让闺女立刻就吃到，没必要等到晚上再做！
而且，晚上还可以做别的好吃的给闺女吃！
钱小菊听到赵婆子的话愣了一下，随即美滋滋的回答道：“好！娘，那我现在就去厨房准备做红烧肉的配料！”
不仅小锦想吃红烧肉，谁不想吃香喷喷的红烧肉啊！
钱小菊自然也想吃。
只是做红烧肉费油又费糖，她以前想吃也不敢跟赵
婆子说，因为她知道赵婆子肯定不会答应。
现在拖了小锦的福，可以中午就吃到红烧肉，钱小菊自然高兴！
赵婆子听到钱小菊的话，挥了挥手道：“去吧！”
她虽然不会做红烧肉，但是也听说过做这道菜十分费功夫，自然不会不让大儿媳去厨房准备做菜的配料。
等钱小菊进入厨房以后，赵婆子就带着家里其他人用热水烫了一遍野猪皮，把刺手的野猪毛轻轻松松就拔了下来。
然后又用盐把猪肉腌制了一下，找来一些棕叶，把那些猪肉吊在屋檐下面风干水分。
这样，等到了晚上的时候，就可以把这些猪肉放到厨房的灶台上面熏干了。
把猪肉处理完以后，赵婆子让几个儿子打了几桶干净的井水，带着几个儿媳把猪心猪肝猪肺猪肚和猪大肠清洗了一遍。
小锦看到她们用井水把那些随便洗了一下就放到一边，忍不住皱了皱眉。
这么洗……猪心猪肺猪肝猪肚不说，猪大肠能洗干净吗？
她记得穿越以前，看过直播视频里的美食主播清洗猪大肠，都是把草木烧成灰，用草木灰细细搓洗猪大肠。
而且，有些特别讲究的美食主播还会把猪大肠翻个面，把里面的肥油用清水冲洗干净。
实在难以清理的地方，就会用菜刀切掉不要。
想到这里，小锦忍不住开口问道：“娘，猪大肠就这样清洗一下就可以了吗？”
“对啊！”赵婆子点了点头，看着小
锦不解的问道：“乖宝，怎么了？”
赵婆子看着摆放在一旁发散出异味的猪大肠，心想难道自家乖宝喜欢吃这个？
她原本还想着说这玩意儿味太大，准备送给村长吃算了。