“不过这盆里的肉得保持好温度，别冷了。必须得保温，这样吃起来才会觉得又暖又好吃！”

“嗯，我想办法！”王楼现在也算半个管理者，厨房里大大小小的事他都要负责。

墨瑶看了看墩子。

“墩子，又有活了。将刚才那些羊肉都切片，特别薄的那种！”

墩子喜笑颜开的：“知道了，老板。”

墨瑶还是对墩子的刀工很满意的，可惜了这墩子一心想当个厨子。

墨瑶将切好的羊杂放入热水里过了一遍，捞了出来沥水，墨瑶想着这些好吃的羊杂就忍不住流口水了。

接着墨瑶就另起了一口锅，放入姜和葱段，将羊肉和羊杂倒入锅里一起爆炒，这样肉和羊杂吃起来才香有嚼劲。

这时候熬制的汤也差不多喷香四溢了，墨瑶为了后面给客人多弄点羊肉汤，可是烧了一大锅，管饱了。

“好了，现在就差不多了。待会有客人来了，咱们就另起一口锅，将羊肉和羊杂放些进去。”

墨瑶看着王楼他们几个好似不懂。

“我还是给你们先烧一锅看看。”

墨瑶另起了一口锅，倒入羊杂羊肉，把羊肉汤倒了进去。

“咱们这羊肉汤比较珍贵，大家懂得。还是要适量再加入些开水进去。这样再熬制半小时羊肉汤的味道就更香了。”

胖子吸了吸鼻子：“已经很香了，老板。你真的不适合做厨师，每次都做这么多好吃的，你可以去当美食家了！”

“哈哈哈我也想当美食家啊，等我哪天可以云游四海了，我就去当美食家，吃遍各地的美食。”

“老板，可以上菜了吗？外面客人等不及了！”