慕南枝那时都快失望了，后来也不知道是不是她太幸运，王二找上她说可以卖给她一批石灰，不仅解决了慕南枝当时烦恼的病桃树问题，还直接解决了做变蛋的最大难题。

路上慕南枝就递了十个变蛋给王二。

“王叔，这是我新捣鼓出来的吃食，您回去试试，看看合不合口味。”

王二高高兴兴接了过来，“那感情好，谢谢慕丫头了。这又是你要拿去卖的吧？”

他倒不是贪这么点东西，只是人情往来嘛，就跟伸手不打笑脸人一个道理，他们这样简单的雇佣关系上，人家还能贴心的送点吃食什么的，好像自己被人放在心上，不是什么无关紧要的人，这样的感觉实在令人开心。

慕南枝笑眯眯地说“是啊，这东西叫变蛋，是用鸡蛋做的，把外面的壳剥干净，用点姜末、醋凉伴着吃，味道很不错的。”

慕南枝心里也有考虑，变蛋这东西跟桃胶糖水不一样，桃胶糖水只要被人尝了味，很容易就能琢磨出方子出来，也就能赚个先机和配方钱。

至于变蛋，估计很难被人研究出来究竟是怎么制作的，而且这吃食普及性强，无论是平民百姓，还是高官贵族都可以端上餐桌，客流源可以说是相当稳定，是个能源源不断生钱的好东西。

所以这次她不打算卖配方，那接下来自然还有大量用到石灰的地方，跟王二打好关系有利无弊。

何况这也算是一种宣传了，慕南枝相信，等王二把变蛋吃进嘴里，肯定会