“(英)光是坐在这里讨论估计也没有什么合适的想法,我们不如直接去厨房研究吧。关于食材的问题我已经让人准备了些,看看缺什么,下次提前准备好。”多布森先生闻言笑了笑,率先站起身开口说道。实践出真知,在这里讨论再多也没用,还不如直接到厨房制作一二,至少也可以品尝一下这些食材的味道不是么?只有更好地掌握了味道,才能完美的把它们制作成美食。
在多布森先生的带领下,一行七人走进了厨房。此时厨房内只有克莱拉一人,大概是为了保密,所以厨房其余的人都被多布森先生‘请’了出去。从这一点可以看出,多布森先生他们都很信任克莱拉,洛雨彤抿了抿嘴唇,目光在克莱拉身上来回打转,不知道能不能和克莱拉交流一下厨艺。
自从来到这个世界之后,洛雨彤与之交流厨艺的一般都是擅长华夏菜的厨师,而洛子瑞因为太过忙碌,也并没有和洛雨彤交流太多。所以洛雨彤还是很希望和擅长法国菜的克莱拉交流一番,能被这么多美食家认可的厨师,想必手艺一定不简单。
“(英)首先大家一起来品尝这几种食材的味道好了。关于雨彤提出的毛鸡蛋与活珠子,我也让人准备了出来。检验报告你们都看过了,少量使用并不会对人体产生危害,而且高温等也可以杀菌,所以我认为这两种食材都可以加进菜单里面。”多布森先生对着克莱拉点了点头,然后走到了一旁的料理台前,一边拿出一盒鸡蛋,一边说道。
“(英)我同意,那么大家开始处理食材吧。除了雨彤的椒盐蜂蛹之外,其他几种食材尽量采取最简单的制作方法。比如竹虫炒蛋、竹虫蒸蛋以及油炸蝎子。那么竹鼠我建议清蒸,一是可以观察竹鼠的肌理,二又能保证原汁原味,大家意下如何?”擅长做菜的迈尔斯先生也走到另一个料理台前询问着众人的意见。
“(英)椒盐竹虫也可以,那么我来做一道爆炒竹鼠好了。大家可以按照自己的想法制作出来一起品尝,更直观的用舌头尝出食材的味道。”洛雨彤想了想之后说道。爆炒竹鼠这道菜的食谱洛雨彤已经在兑换商店内进行兑换,价值不过十点美食点,十分便宜。而且竹鼠的价格也是两点美食点,所以之前洛雨彤和0228号已经品尝过了这道美食。
“(英)爆炒吗?可以放辣椒吗?我其实很喜欢吃辣的。”路易先生听到洛雨彤这么说,好奇的走到洛雨彤的身边,准备给她打打下手。在路易先生看来,洛雨彤绝对是在之前已经只做过爆炒竹鼠了,若不好吃的话,洛雨彤也不可能当着他们的面开口,所以比起清蒸,更期待洛雨彤的爆炒。