开始处理土豆，她本来想做kfc那样的薯条，可无奈这个时候还没发明冰箱，无法将薯条冻得酥松，只得改做凉拌炸土豆条。

她将大锅里装满菜油熬制熟热，将沥干水分的土豆条倒进油锅之中，瞬间油锅沸腾起来，冒出一大片水泡。

她让厨娘帮她翻炒土豆，而她开始准备拌制土豆的调料，白糖、蒜末、香葱、油辣子、酱油、米醋、味精、少许盐，再加入熟花生碎和芝麻。

将炸好的土豆全倒入调料中搅拌均匀，此道小吃就算完成。

闻筱悠让闻世富品尝土豆的味道，自己则开始炸鸡翅，码好料的鸡翅裹上烤的金黄的馒头碎，丢进油锅中沸腾翻滚。

闻世富看着桌上普普通通的土豆条，不禁有些怀疑，这样普通的菜式除了被切成花边型比较新奇外，再看不出有什么特别之处，。

不过味道似乎很不错，闻起来酸辣开胃，嘴里立刻充满了唾液，他缓缓夹起一根被放进嘴里慢慢拒绝起来。

麻辣咸香外酥里嫩，吃完一块他又忍不住去夹第二块，越吃越欲罢不能，看得一旁伺候的厨娘也馋了嘴，偷偷地咽了咽口水。

待闻筱悠将三只鸡翅炸好时，闻世富也吃光了整盘的土豆条。

“味道怎么样？”她忍住笑意询问着。

“好。”闻世富对她露出赞赏的笑容，由衷地道，“真没想到普通的土豆居然能烹制出如此美味的菜肴，真是开胃又生津，吃了便挺不下嘴。”

这一次闻筱悠再忍不住噗嗤一声笑了出来，认识闻世富那么久了，还是第一次见他如此贪嘴的模样，真有些老小孩儿的意思。

“那请爹爹再尝尝这个。”她将手里端着的鸡翅送到闻世富跟前。

闻世富看着盘子中焦黄的鸡翅，皱了皱眉惊呼道：“悠儿，你将鸡翅炸糊了，这可如何能吃？”

闻筱悠嗔怪地瞪了闻世富一眼，介绍道：“这不是糊了，而是裹在鸡翅外面的馒头碎炸酥脆了变成这般颜色。爹爹，你快尝尝吧，凉了就不好吃了。”

闻世富看看她又看看鸡翅，将信将疑地拿起一块鸡翅放进嘴里轻轻地咬了一口。

瞬间他便后悔自己刚才的无知言论，这鸡翅外面的馒头碎又酥又脆，里面的鸡肉却一点不柴，鲜嫩多汁咸香事宜，十分美味。

“悠儿。”闻世富啃完一块鸡翅，又拿起第二块在手里，赞叹道，“你是如何想到将如此简单的食食材做的这般与众不同，又美味又新奇的？”

闻筱悠没有回答他这个问题，因为她知道闻世富是越来越相信是她的娘亲托梦告诉她的。

“爹爹。”她接过厨娘递来的湿帕子擦了擦手上的油渍，说道，“女儿想这两道小吃只巳时与申时才开卖，这两道毕竟不是正菜上不得席桌，而且我们也可以多做些闲时生意，增加店里的营业额。”

“好。”闻世富不知何时又啃完第二只鸡翅，伸手抓向仅剩的第三只鸡翅，“就依你，你全权负责此时，有任何要求都可以跟我提，爹现在以你马首是瞻，听你的调度。”

闻筱悠对她客气的欠了欠身，紧接着便召集起厨师与厨娘，开始讲解新填的两道小吃的特点。

3.7.