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第14章 梅山遗老(2)

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柳素君一身伤痛,最为要紧的便是常慧以拈指手法点了他背心灵台穴,使整条督脉行气不畅,气血淤塞。倒是被砍下的左臂此时伤口渐渐愈合,反而无甚大碍。

卜言朝先用金针刺他督脉诸穴,由百会向下至哑门等六穴,各进一寸三分。再由大椎穴起,经陶道、身柱、神道、灵台、至阳、筋缩诸穴,各进一寸六分。又以神宵门独门内力,强行度入真气至中枢、脊中、悬枢、命门、阳关、等穴位。督脉各穴施针完毕,接下来便依次是手三阴经、足三阳经、足三阴经、手三阳经诸脉。随后命小厮烧满两大木盆热水,水中泡上许多益气补药,令柳素君全身浸泡在内,泡满一个时辰,卜言朝亦入盆中,以诡奇手法逼挤其阴维、阳维、阴跷、阳跷四脉诸穴,最后才按其任脉、带脉、冲脉诸穴。待得疗伤完毕,已过了三个时辰,柳素君只觉全身舒泰,有飘飘欲仙之感,随即睡去。

卜言朝重回前面药堂,客人都已散去,堂内伙计已在收拾准备下工,庚石与闻负山二人靠在一张长椅之上打盹,于是叫醒了二人。闻负山服了丹药,过了这半日已觉得身上轻松了不少,脸上也略微有了些血色,不似先前那样一片死灰。看来这徐神翁所练丹药果然是神妙异常。卜言朝令仆人打扫了一间客房,并烧了热水,安排闻负山二人住了进去,待到子时三刻,卜言朝又去为闻负山运功疗伤,首次运功完毕已是两个时辰之后了,几人均是疲惫不堪,这才睡去。

次日一早,闻负山先行醒来,只觉肚饿难忍,便叫醒了庚石。庚石看闻负山精神大异与从前,也是心怒放,二人洗漱一番,去前堂找到卜言朝道谢一番,卜言朝叮嘱道:“今日仍是午后服用丹药,诸食不忌,午间尽可食用些钟爱饭食,不过不可饮酒,夜间子时前回来即可,以便第二次运功疗伤。”

闻负山浑浑噩噩了数日,总算恢复了些精神,于是提议逛逛洛阳的大街,并寻个洛阳城知名的酒楼大快朵颐一番,以补偿这些日子所遭受的折磨,庚石也是钟爱美食之人,当下拍手叫好,于是二人携手出了百药堂。

洛阳是大宋西京,虽不及东京汴梁的举国盛况,但也自有一番繁华景象。要说这酒楼饭店,汴梁城有名闻天下的白矾楼,洛阳城却有一座不输矾楼气象的山河楼。山河楼位于洛阳城最为繁华热闹的朱雀大街上,占地颇广,当真是琼楼玉宇雕梁画栋、飞檐斗拱金碧辉煌。半点都不输于洛阳皇宫的气魄。

闻负山大病初愈,也不想坐马车,于是二人踱步行到朱雀大街上,先寻了个绸缎庄,各做了一身新衣,那绸缎庄的掌柜见二人均是丰神俊朗、神采斐然的公子模样,于是又各赠了两朵牡丹替二人簪在头上。当时汴梁洛阳等大城市,上流社会的男子皆流行头上戴,这风俗由官家开头,自上而下,风靡全国。山河楼是洛阳城最大的酒楼,二人若是不盛装打扮一番,难免会受些嫌弃。

才至山河楼门前,已有两名穿戴整齐的小厮迎将上来,躬身唱诺,将二人带进楼中。但见楼中‘四面栏杆彩画檐,楼上笙歌列管弦;来往公孙着丝帛,弄尽风流不舍还。’当真是盛世繁华景,人间神仙界。

此时才不到晌午,山河楼中已是挤满了客人,二楼已没了空的阁子,二人只得让伙计帮忙寻了个清净些的临窗座位,二人才坐了下来,已有个量酒博士跟了过来,问二人吃些什么酒。庚石本不爱这调调,闻负山有伤在身更不能吃酒,于是拒了那量酒博士。紧接着又有三两个唱曲的粉头过来,问二人要不要听曲,庚石见这几个粉头长得相貌平平,也拒了,并吩咐伙计不许闲杂人等再过来骚扰,那伙计诺诺应了,并问二人用些什么饭食。

闻负山道:“早就听闻洛阳水席源远流长,与‘牡丹会’、‘龙门石窟’,并称为洛阳三绝,今日来到贵宝地,若不尝上一尝,岂不是如同入宝山而空手归?烦请店家为我二人备上一桌,再来一壶好茶,最后连同赏钱一并结算与你。”那伙计躬身应了,不多时便端上来一壶蒙顶甘露,一壶恩施玉露,另有一套黑瓷茶具。

庚石问道:“闻叔叔,洛阳水席是什么东西?”

闻负山回道:“洛阳水席始于唐代武则天,是咱中华上国历史最为久远的名宴之一。洛阳四面环山,雨少而干燥。因天气寒冷,不产水果,因此民间膳食多用汤类。一是这席上每道菜都离不开汤汤水水,二是席上诸般菜肴一道道地上,吃一道换一道,仿佛行云流水一般,故称水席。”

庚石本性喜爱美食,只听闻负山的介绍,便已口中含津、腹中鸣响,奈何山河楼客人众多,只得慢慢等待,此时一边品茶一边与闻负山说些闲话。过不多时,小厮伙计已端上菜肴上桌。

水席全席共设二十四道菜,包括八道冷盘、四道大件、八道中件、四道压桌菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究,先上八道冷盘作为下酒菜,每碟是荤素三拼,一共种十六种。这八道凉菜又称为‘前八品’,象征的是女帝武则天“服”、“礼”、“韬”、“欲”、“艺”、“文”、“禅”、“政”的八大喜好,亦称作八大善(膳)绩。

第一盘‘服’菜,用蛋黄作成蛋衣敷于菜上,蛋衣薄如透纸,金黄无杂,食用红绿丝在蛋衣上缀成龙凤图案,此也示女帝武则天黄袍加身。

第二盘‘礼’菜,礼是礼貌的礼,即指大道之礼。中国是礼仪之邦,“礼”文化其内涵颇为博深。这道菜取鹿筋濯白成勾,似躬状,观感洁白晶莹,在盘中置放有序,体现出彬彬之礼。

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