红色的虾尾露在莹白的饭团顶上，四周或绿或墨或红的几色蔬菜，让虾仁饭团看起来萌萌的煞是可爱，有虾的鲜美，米饭的清香，还有各色蔬菜的淡淡香味扑鼻而来。

接着便是将切得细如牙签的土豆丝，加入盐，胡椒粉，一小点姜蒜末，加入鸡蛋和适量面粉搅拌均匀，然后再加入葱花拌匀，将热锅中倒入适量的油，再将鸡蛋土豆糊薄薄地摊在锅底，用小火将其煎成两面金黄，起锅装盘，再用白糖熬了糖色，在蛋饼上滴成螺旋形的几圈红色的纹路。

土豆鸡蛋饼咸甜适中，酥脆中又有几分香软的口感，不论是颜色还香味上都让人忍不住垂涎欲滴。

而香炸馒头倒是最简单省事，也是最方便的。

馒头倒是现成的，太和楼自经营早膳以来，馒头包子这些主要的早点那是必不可少的。

当蓝央儿吩咐赵成将馒头切成指头厚的片时，赵成有几分猜疑，但是见两道精致又别具一格的早点出炉，赵成二话不说操刀便将七八个馒头切成了片。

他真的很是好奇馒头还能做成其它的花样不成。

看着蓝央儿将切片的馒头改刀，全部切成大小相同的心形，然后将馒头片用筷子夹起来在备好的鸡蛋液里滚上一圈，直接放入烧热的油锅里炸上片刻，待馒头片变得微微金黄，将其夹出，心尖朝着盘中心装盘，摆成花形。

若是有奶酪或是炼乳的话，蓝央儿肯定会将香炸馒头上抹上一些，本来想用蜂蜜来代替，可想想之前的土豆鸡蛋饼里加了小葱，而葱各蜂蜜同食会出现恶心呕吐、腹痛腹泄等中毒症状。

这最简单的食物生克她还是懂上那么一小点。

还好酒楼里什么佐料都不缺少，刚才熬的糖色还有不少，蓝央儿就装了一小碟放在盘子的中央。

一盘又香又脆又爱心满满的香炸馒头便做好了。

赵成看得满眼的心心眼，没想到馒头还能这么做，只是不知道味道如何。

赵成狠狠地咽了咽口水，却还是压下想偷吃的**，按照蓝央儿的吩咐将早上的还味下锅的生饺准备好，又让他将菠菜砸成泥取汁用来和面，另外包了一小盘碧绿的香菜牛肉饺子，将绿色的饺子清蒸，而早上准备的饺子用油生煎至熟透而且又带有金黄色的锅巴。

最后将改刀剩下的馒头碎片也炸成金黄的馒头片，放置在盘中，然后将两种饺子按色整齐地摆放在两边，撒上一小撮黑芝麻，用茄子皮切成两只触角的模样，放在形似楚河汉界的馒头片的一端，恍眼望去，仿佛有着一对绿色羽翼和一对金色尾翼的蝴蝶静静地趴伏在盘中。

蓝央儿又将特意配制出的醮料用小碟装了放置在盘中一侧，鸳鸯双味饺也成功装盘。

四道早点在赵成的帮手下，蓝央儿不多时便做好了。

贵老见着早点花样又是同样的别出心裁，当然少不得少东家及其妹子的那一份，便将蓝央儿拼盘装好的四道早点给穆少迪两兄妹送去。

穆少娴虽然贵为知府千金，可对于这样别致精美的的早点，却是前所未见。最特别的早点，也不过是这次在太和楼吃过的那几味新出早点，可是这么些天，也多是吃得有些腻味了。

这突然见到如此美味的早点，兴奋地直问贵老是不是酒楼里换了厨子，弄得这般精致的早膳，穆少迪不等贵老开口便知是蓝央儿所做。

得到贵老的如实相告，两兄妹心思各异，却都高兴不已，忙让贵老请蓝央儿上楼相见。

蓝央儿上得楼来，穆少娴早已在门口张望着，一见她上来，便开心地跑过去拉着她的手往屋里去，嘴里还不住地说道：

“央儿妹妹，好几天没见你了呢！好叫我想念得慌。没想到你做餐点这么好吃！前几天便听贵伯说酒楼里的早点还是偷了你的师，当时我还不相信呢！没想到今日亲口尝到你做的早点，我才知道以前吃的那些粥与点心简直就是垃圾。哎呀，央儿妹妹，我可从来没吃过这么丰盛的早餐，这些都是你做的吗？看着都好可爱，好有食欲啊！而且味道还那么好！我喜欢这个饭团的造型，呃……喜欢那个小心心的味道，嗯，还有那个蛋饼也超好吃……”