临贺江对岸起伏连绵的山脉阻断了人们的视线，龙马寨的村民不知道眼前这群大山后面会是什么天地。苍茫山顶上的云层快速流动，大片乌云不知从什么地方聚集在这片天空区域，龙马寨村民头上这片天空黑压压，不时暗雷响起。

这个时候的天气最是闷热，整个龙马寨就像在蒸笼里那般难受，地主莫富贵站在自家阁楼凝望着不远处的临贺江，自语道：“雨季来了，我可遭殃了。”他是一个精打细算的人，把祖上传承下来的产业搞得风生水起，又通过“钱权”把村寨中最肥沃的田地弄到手，开辟出大片的果园、菜园和鱼塘，积累下来的财富可以说得上是“富甲一方”。

他心里很清楚，自己既是村民仰慕的对象，又是他们仇恨的对象。这些他都不在意，令他烦恼的是他的儿子莫仁江，虽然只有十多岁，但看起来就是个玩世不恭的人，他就害怕几代人积累的祖业败坏在这小子手上。

所以他恳请镇上小学的老师好好改造莫仁江的顽固劣性，今天是他邀请这些老师来家里吃饭的日子，临贺江来往的竹排很多，唯独不见他的大船，他派莫仁江跟随大船去镇里接老师们下来，还有一小段时间就能赶回来。天色愈发暗淡，厚黑的云层压得低低的。

楼下左方不远处的厨房烟囱升起被风吹得散乱的黑烟，他大喊一声于石弓，问他酒菜准备得如何，于石弓恭敬道：“老爷，准备差不多了，只要人一到，菜就很快上桌。”莫富贵挥一挥手，于石弓回到厨房。

天气愈发闷热，于连宗紧跟在堂哥于朝和水手大头后面，走在莫富贵的鱼塘边，仨人仔细朝深绿的鱼塘水面观察，于连宗时不时回头看一下厨房的烟囱，一脸焦急。小声道：“两位阿哥，什么时候好呀？我急用着。”

身材高大的大头用手做出嘘声状，道：“你又不早说，现在我和朝哥不正帮你找蛇吗？”大头和于朝手中各拿着两根而止粗的两米长竹，前端对半劈开约有二十厘米，塞进一截一寸长的珠片，撑开做成蛇夹子，这是捕蛇的利器。于连宗拿着蛇带准备装蛇。于石弓要做蛇羹，必须要找活蛇。

就在于连宗发愁还没抓到蛇的时候，还是细心的大头悄悄走到一处仅几平凡米开阔的靠岸水域，隐隐约约散步着几十个指尖大小的水泡，就是说正有一窝蛇几十条聚在一块，就像一条条插在睡着的木棍，露出头部形成水泡，正浮在水利消暑纳凉，好不快活。

大头一脸谨慎严肃，于朝露出阴险的笑容，于连宗则提心吊胆守着后面。大头和于朝手指一直倒数三个数，数到最后一个数时两人好像同时听到共同的指令，动作敏捷，出手砌块，手持那张开的竹叉瞄准绿色水面上的水泡戳去。只见在水流的猛烈撞击下，竹短片旋即脱落，竹夹当即合拢。大头口中念叨，“打蛇打三寸”，猎物的要害部分被紧紧夹住。

于朝喊了一声，“宗仔，准备收蛇”，。于连宗赶快开启蛇带，掰开一个大口。只见蛇体剧烈扭动几下，一番无奈挣扎，随之软绵绵地缠在细竹上，大头和于朝将蛇倒进蛇带，于连宗刚好封住蛇口。三人配合默契，，夹子张开又再次被装好。不一会儿蛇带就转满了大小不一的水蛇，最大的“蛇王”近一米，足有两斤重。

于朝和大头见水面水泡很少，停住了长竹的抓捕。三人微微打开蛇带一个口，往里一看，满满的十几条蛇在交叉缠动。大头说道，“大蛇煲粥，小蛇剁碎喂鸡”，非常灵巧地抓出两条大蛇给于连宗，于连宗对蛇还有一点忌讳，大头埋怨道：“宗仔，水蛇无毒，不会害人，抓住它们的要害就行了。”于连宗每只手捏住一条蛇，谢过他们匆匆赶回去。剩下的蛇大头和于朝对半分。

回来正是时候，于石弓马上杀蛇剥皮，分段斩断蛇身，取出蛇胆，把白花花的蛇肉放入瓦煲慢炖。两颗蛇胆，黄豆颗粒大小，于氏父子各自吞下一粒，于石弓满足道：“蛇胆明目，是个好东西。”

在厨房这片天地里，于氏父子忙得不可开交。因为来客大部分都是客家人，除了准备蛇羹，还要准备的菜肴基本上是客家菜，什么白斩鸡、豆腐酿、瓜花酿、辣椒酿、梅菜扣肉等，于石弓和于连宗都要在厨房内一样一样地做出来。

在父亲的督促下，于连宗又是洗菜、又是剁肉、灌酿，食材不够就叫人到菜园果园摘取回来，接着生火，于石弓掌勺，开锅烹饪种种美食，于连宗遵照父命站在一旁暗学做菜。接送老师们的大船已经停靠在大冲湾，说得也巧，老师们刚到莫富贵的宅子，酝酿已久的大雨突然落下，龙马寨沉浸在一片密集的雨幕中。

来莫富贵家里做客的是镇小学的曾春燕、李文道、李达，莫仁江要在父亲面前听从他们的谆谆教导，心里难受极了。当曾春燕夸耀他作业完成得不错时，他稚嫩的脸蛋刷地红了起来，不敢抬头看曾春燕那张含笑带刺的脸。莫富贵听起来很高兴，觉得儿子果然进步不少，还希望老师们多多教导他。一会，红漆宽大的八仙桌摆满了众多美食，莫富贵和老师们一起享用。