“然后把这些细砂糖，分三次放到蛋清里面，分三次，每次都要把蛋清和砂糖彻底拌匀，最后一次加入的时候把蛋清打到硬性发泡。方教授知道什么叫硬性发泡的，乔帮主你听他的。”唐朵说着把砂糖递给了他们，自己也继续打蛋。

不一会儿，硬性发泡的蛋白糊就完成了。唐朵示意他们把蛋白糊放到一边，然后又拿起了放着蛋黄的碗。

“接下来做蛋黄糊，把这些细砂糖放到蛋黄糊里面，同样搅拌均匀，之后，加50ml色拉油、50ml牛奶、还有百利甜酒、香草籽加到蛋黄糊里继续搅匀。”说着唐朵把称号分量的其他需要加入的材料放在他们面前。

乔梓锋在方浩麟的帮助下乖乖照做，很快蛋黄糊也已经完成。在他们有些生疏的准备着的时候，唐朵又抽了空把低筋面粉的分量称好。

“然后把面粉筛进去蛋黄糊里面，再搅拌均匀。你们看我做。”唐朵首先示范一次，然后乔梓锋才在开始制作，这一步至关重要，唐朵亲自把关。

再确认过乔梓锋做的那盘蛋黄糊里面没有一点点颗粒之后，唐朵才说道：“然后现在把之前你们打发的蛋清糊粉三次放到蛋黄糊里面拌均匀。你们先看我做。”

说着唐朵取过蛋清糊，用橡皮刮刀挑了1/3放到蛋黄糊，然后用橡皮刮刀顺时针一边把蛋清糊压散，一边搅拌。很快就把加进去的1/3蛋清糊均匀地拌子啊了蛋黄糊里头。

“就是这样，分三次把蛋黄糊和蛋清糊混合好。然后倒进蛋糕模里头。震动几下，让气泡跑出来。最后放进预热了160c的烤箱，烤半个小时左右就可以了。”

唐朵一口气把接下来的工序说了。

终于，乔梓锋做的蛋糕被送进了烤箱，正准备歇半个小时等待的乔梓锋，立马又被安排了另一项工作——切芒果粒。

正倚在一旁休息的唐朵和方浩麟对视一眼，两人都有些好笑地看着乔梓锋有些笨拙的切芒果动作。然后唐朵又说道：“蛋糕胚完成了就是成功的一半了！接下来我们处理蛋糕夹心。蛋糕的夹心由芒果粒、百利甜奶油层和玫瑰慕斯层构成。”

“芒果粒好了……”乔梓锋甩甩手，不禁觉得，这自古说君子远庖厨，好像又道理啊！

“然后我们做玫瑰慕斯。”唐朵说着，拿了玫瑰甘露、淡奶油、牛奶、吉利丁粉、粉红素和细砂糖。

“先把淡奶油打发，打到7-8分就可以，就是稍稍有点纹路就可以了，放奶油放到冰箱冷藏。然后把牛奶和吉利丁粉隔水加热，吉利丁粉分3次放进牛奶里头，一定要拌均匀，之后就把牛奶从水里取出来，加玫瑰甘露和一丁点粉红素拌匀。然后冷却15分钟后继续搅拌，搅拌到牛奶开始粘稠，就加入奶油一起搅拌。我先做，你们看，因为这个慕斯做好需要立刻安放在蛋糕上面。所以等一下你看过我做之后，蛋糕就正好烤好，我们再一起做慕斯。”唐朵说向乔梓锋说道。

“那不是还要挺久的？”乔梓锋有些沮丧，早知道就不做这种这么久这么难的，不过转念一想，虞海棠喜欢这种，于是也只能欣然接受了。

“是要挺久的。等下我们做完了慕斯就先去吃饭。吃完饭回来就可以做收尾。”唐朵点点头，做这个蛋糕确实需要花点时间。

时间一分一地过去，乔梓锋在唐朵的教导、方浩麟的帮助下终于做好了慕斯，并把玫瑰慕斯放在切成了三层的正方形蛋糕胚的其中一层上头。

把慕斯放进冰箱后，乔梓锋伸了伸有些僵直的腰，才感慨地对唐朵说道：“当个厨师真不容易，佩服你和海棠！”

唐朵笑笑，俏皮地说：“那你请我吃饭咯！这个蛋糕没有我教你，你是绝对成不了事的！赶紧谢谢我这个老师！”

乔梓锋自然是欣然答应，还顺道叫上了方浩麟。当然，就算乔梓锋不叫，方浩麟也一定会厚脸皮地跟着去，谁让席间必定有个唐朵。

三人在附近吃过午饭，便又回到唐朵家中。三人洗过手，取出了冰箱中已经成型的玫瑰慕斯层。唐朵才继续说：“接下来的工序就简单了。把大量的奶油打发，准备封层装饰。”

打发奶油只需要加糖粉，用些许时间就可以，非常简单，所以很快，最后的奶油准备妥当。

“在底层蛋糕胚上头抹一层打发的奶油，撒上你切的芒果粒；然后把玫瑰慕斯层放上去，再抹一层奶油，撒上芒果粒，最后放最上面的一层蛋糕胚就可以封层了！开始吧！”这一工序技术含量不高，因此乔梓锋和唐朵一同开始制作。

而方浩麟就在旁边拿着唐朵的单反，像做玫瑰慕斯的时候一样，给唐朵拍下制作菜谱要用的图片。

做好了夹心，接下来的封层才是技术活。封层压不紧会塌，太厚重则会影响蛋糕的口感。

为了方便乔梓锋的操作，唐朵在蛋糕外侧加了一个比蛋糕本身的边长约大1cm左右的中空房型模具，然后这才把蛋糕和模具放上裱花转台。

乔梓锋首先看了唐朵的操作动作，大概知道了一些窍门，然后又在她的帮助下，终于花了大心血把蛋糕的层面和表面做好了封层。

“剩下的就是在顶部裱花和在侧面贴玫瑰花瓣。裱花临时学的话一定是掌握不到窍门的，弄出来就不好看，裱花就我帮你弄。乔帮主，你就自己摘花瓣，最后在旁边贴上就好。”唐朵说道。

乔梓锋想了一下，虽然自己很想要每项都亲力亲为，但是正如唐朵所说，一点经验都没有的他，没办法能把裱花装饰弄好，放在蛋糕顶上的裱花如果不好看，也会破坏整体的美感。于是乔梓锋就欣然接受了唐朵的提议。

果然，唐大师出马，蛋糕顶上很快就铺好了一层美美的奶油螺型裱花。最后则由乔梓锋亲自把玫瑰花瓣贴了上去。

“大功告成！蛋糕叫什么好？”唐朵松了一口长气，终于帮乔梓锋把给虞海棠的惊喜准备完毕，自己做得样板同样也是美轮美奂。

乔梓锋向唐朵展露了今天来到唐朵家以来最放松的笑容：“嗯？叫玫瑰香雪吧。唐朵，谢谢你！其实你应该大概知道为什么我要给海棠做这个……”

唐朵了然地笑笑，在乔梓锋没有说完话的时候就说了起来：“我明白。乔帮主，海棠真的是一个非常非常非常好的女人。如果你真的喜欢她，就要一直这么用心，一直这么爱护着她。她很小的时候父母就不在了，她看似坚强硬朗，其实人还是很细腻敏感的。我看得出海棠对你也很有感觉，只是有时候会想得太多。你要做的，就是告诉她，你是值得她信任的。你愿意一直用心爱护她。知道了吗？”

方浩麟站在一旁，微笑地看着唐朵对乔梓锋的嘱咐，心中柔软。善良的唐朵一直用心的关怀她身边每一个爱她或者是她爱的人。他是该向乔梓锋一样，开始行动起来了。

又耐心地交待了几句，唐朵就把乔梓锋送出了家门，她隐隐感觉，乔梓锋和虞海棠会有一个好结果的。

关门转身后，唐朵看到方浩麟正站在自己身后几步处，有些温柔地看着自己。她心里蓦地就像是跳漏了一拍。不过很快她就调整过来，状似不经意地说：“今天也辛苦方教授啦！先吃点蛋糕再回去吧！”

方浩麟自然是同意的。所以也非常主动的先走到厨房，拿过蛋糕放在饭桌上。唐朵熟练地给方浩麟跟自己切了一块玫瑰香雪。

“怎么样？”唐朵已经习惯在亲手给方浩麟制作过吃食之后，先不吃，等待方浩麟的评价。就算这次并不是特意为他制作，也把这个习惯给表现了出来。

“蛋糕、奶油和慕斯都很软滑。奶油绵密，加上中间的玫瑰慕斯有淡淡的玫瑰香气，所以很清新。中间的芒果粒有些酸甜，中和了甜腻的感觉。五星好评。”方浩麟认真地看着唐朵说道，最后还附赠了一个温暖的笑容。

唐朵听了之后，心满意足地才开始吃蛋糕。

“你看好他们？”方浩麟又吃了口蛋糕，这才发问。

“我不知道。感情的事谁说得准？但是，难得海棠遇到一个自己有感觉的，也这么用心对自己的。乔帮主可以说是想了很多办法在不断地靠近海棠，我相信我看在眼里，你也看得到，海棠更是能最真切地感受得到。我只能说，如果我是海棠，我会勇敢地试试看。”唐朵认真地回答。

“那你是喜欢对你用心的人了？”方浩麟问道，语气中是单纯的疑问语气，但是其实这是试探。

“没有女孩子不喜欢对自己用心的人。但是我更希望我未来的另一半不仅要对我用心，也要让我安心。其实吧，我是不太相信一见钟情的，我觉得感情是在一天天相处中培养起来的。我呢，不用什么轰轰烈烈，浪漫唯美；我是希望细水长流，彼此关爱就好。”唐朵很自然地说出自己的观点。

方浩麟笑着点点头：“我跟你很像。我也希望细水长流，相濡以沫。有一个爱护我关怀我的人，同时我也爱护她宠着她。”

虽然两人并没有深入地谈及自己理想中的感情是怎么样的，但是唐朵的话让方浩麟欣喜。因为唐朵很多的看法，都跟他很大程度上的吻合。两个人都相信日久生情，都期盼细水长流而非轰轰烈烈。而他逐渐觉得唐朵就是那个能够跟他细水长流相濡以沫，那个对的人。