进入仲冬，就有富裕一点的人家陆陆续续的杀年猪了。

冬天，猪没有了新鲜的猪草，指望着人吃剩下的剩饭剩菜，那是远远不够的。

很多的人家人才能勉强吃个半饱，哪有多余的给畜生吃呢。

因此有些人家只能买饼给猪吃，饼也是要钱的哦，更何况，这时的猪生长也比较缓慢。

冬季却是人养膘的时候，地里活很少，人闲思口腹欲，就有年轻的人撺掇老人，早点杀猪，早享口福。

八十年代初，经济还没有放开。

这里很多人家还很贫穷。

喂一头年猪，去掉头和腿，净重不到一百斤，还要想办法卖去一半，换点钱过年，也为来年的开销早做准备。

当地流传一段牢骚的歌谣：

“腊月二十八，

家家把猪杀，

么得蝌蟆（kema注：青蛙）大，

还要卖半匝（za）。”

快过年了，有条件的，就要杀年猪。

上午杀两头，下午杀两头。

杀年猪，杀猪的人基本是义务帮忙。

主人家就象征性的给一点钱，或者是两包烟，有那大方的主人家就请了帮忙的人猛吃海喝一顿，称之为“喝猪血汤”，说的是“喝猪血汤”，其实，不光是喝猪血汤，而是办猪肉宴。

夏家杀完猪，净重称了一下：140斤。

正好，不轻不重。

轻了，说明猪太小，不够一家人吃个大半年；重了，是隔年的猪，肉就会有点老了。

所以说，这是正好！

夏母就招呼所有帮忙的人到家里喝“猪血汤”。

秦继英给帮忙的人发了烟。

照理说，这事就算完了。

可是夏母又招呼大家，所有帮忙的人到家里喝“猪血汤”。

大家客气了一下，也就答应了。

各自回家收拾一下，再到家来。

夏母指挥全家人开始忙活起来。

夏金文负责到井里担水，

夏立勇负责招呼客人，

秦继英负责切肉，夏母则负责拌作料拌粉，准备大蒸蒸肉。

夏灵敏负责摘菜，夏灵凤则负责去请客叫人。

母亲给了几个人名，夏灵凤负责一家家通知。

夏灵凤通知了大队长兆祥爷，二队长光荣爷，四叔夏金录，本家最高辈分的幺爷，母亲相熟的齐婶，吴婶和胡婶都来喝‘猪血汤’。

到了厨房，看看母亲，像一个指挥官呢，正交代嫂子秦继英，再切一点，再多切一点。切厚一点，切厚一点。剁一根骨头，再添一根骨头、、、、、、

秦继英笑着说：“我晓得。不会少的，够吃的！会撑死他们的！”

夏灵凤知道，母亲那是太大方了，生怕猪肉切少了，客人吃不尽兴。

到了晚上八点半，帮忙的五个人，请的七个人共十二人，陆陆续续到齐了。

堂屋正中，两张方桌并在一起。

父亲和哥哥上桌陪客。