不过,不管无忧多么心急,这刚买来的海扇,都能不能立刻就吃到。
“咱们中午就吃这个吗?”惠茹也一脸期待的看着篓子里的海扇问道。
无忧暗笑,哟,感情这还有比她更急的呢。
“先去找几个大盆大桶来。”无忧一边说着,一边和惠茹找了两个大盆子,这还不够,又拿了一个大桶,往里倒上清水。
这海扇刚从海里捞出来,里面的泥沙会不少,要将海扇放在清水中,让它将壳里的泥沙吐干净了,才能吃。
“咱们什么时候能吃的上这海扇啊,无忧?”小吃货惠茹歪着脑袋问道,一边往桶里倒着清水。
“多让它吐会儿泥,明天吧,咱们明天就能吃上了。”无忧答道。
一个晚上,足够让这些海扇吐干净壳里的泥沙了。
为了吃到美食,等待是必须的。
有了海扇的诱惑,三人对中午的这顿饭也没什么期待了,不过无忧还是做了一个红烧茄子,酸辣土豆丝,和一盘蒸鸡蛋,简单的吃了这一顿。
“明天咱们这海扇怎么吃啊?”吃饭的时候,惠茹还在捉摸着这个问题,期待的看着无忧。
海扇味道鲜美,怎么吃都是好吃的。最简单的做法,就是将吐干净泥沙的海扇放进大锅里煮熟,然后将海扇的肉剥出来,蘸着蒜泥酱油吃,也可以直接将海扇肉剥出来,炒菜或者吨菜,都是相当的美味。