“好好好。”钱掌柜的就等着无忧这句话呢,只要能做出好吃的菜,管它嫩玉米熟玉米的,都是好玉米。
无忧熟门熟路的走进厨房,厨房里的小伙计见了她都纷纷打招呼“无忧姑娘好。”
无忧一一点头回应。她不知道的是,她在伙计们心中的地位,已经成为了飘香楼的二掌柜的。
魏成正掌着勺,炒着一盘木耳肉片。回头一看无忧,脸上立刻浮现出惊喜的神色,一边挥舞着勺子,一边朝无忧吆喝道:“无忧丫头,块来看看我这盘菜的火候掌握的如何。”
无忧闻言一笑,这个魏叔,还真是个厨痴啊。
凑到旁边一看,魏成的木耳肉片颜色掌握的正好,调料的比例也不错,火候上倒是稍微老了些。
于是说道:“魏叔,火候不要太过了。木耳要炒的时间要比肉片要短。”
魏成听着,一边将锅里的菜起锅装盘,他听了无忧的话,这次炒的时间比以往要短一点点。
伙计很有眼色的递上两根筷子,无忧接过,夹起一块木耳尝了尝,确实不错。
魏成也夹了一块尝,果然,起锅早些,这木耳比之前炒的要嫩的多。
他不禁看向无忧:“无忧丫头啊,看来你还要多多的来指点叔啊。”
无忧放下筷子:“魏叔客气了,短短几天而已,魏叔的已经做的很好了。”
魏成当然知道自己的水平有几分,眼前这位创造出如此多花样的菜谱来的小丫头,才是真正的大师,自己可不敢在她面前托大。