陈卫东忙了一身汗,等著父母和三姐出去上工后,並没有立马去睡觉,而是进了一趟別墅,去洗了一个热水澡。
別说,还是別墅里的条件好,二十四小时热水,想洗澡很方便。
现在的农村,想要洗澡需要自己烧热水。
而且现在洗澡只能在澡盆里洗,没有淋浴的条件。
陈卫东洗了澡,换上乾净的衣服,吹乾了头髮便去柔软的大床午睡了片刻。
等他睡醒后起来,已经下午四点钟。
陈卫东想著下午自己不上工,閒在家里反正没什么事情干,不如做好饭等著家人回来就能吃上一口热乎的。
尤其是今天自己还打到了野味,这种好食材还是他亲自处理比较合適。
陈卫东觉得他妈什么都好,就是做饭的厨艺还是差了点意思,至少比他的厨艺差多了。
前世田晓嵐嘴挑,就嫌弃过张淑芬的厨艺,不爱吃她做的菜。
陈卫东为了能让田晓嵐多吃点,可是苦练厨艺。
后来他那么大的一个大老板,还得亲自下厨给她做饭。
基本全国各个菜系的菜,陈卫东都学过。
那时候田晓嵐身边的朋友都非常羡慕她嫁了一个好男人。
可这个贱人呢?只把他的真心餵了狗,从来不知道感恩他,而是选择背叛他。
不过上辈子为田晓嵐这女人学来的本事不算浪费,这一世可以做饭给家人吃。
陈卫东收拾了下,去了厨房。
一只肥兔子被他剁成了碎块。
兔肉切好后,陈卫东又清洗乾净。
今晚除了兔肉,陈卫东还將从山上摘来的菌子和野菜处理了下。
晚上他准备做红烧土豆,凉拌马兰头,以及菌汤。
陈卫东將食材都准备好,看了下厨房的调料。
七十年代和后世不一样,能吃上的调料很简单,只有油盐还有酱油。
不像后世,各种调料丰富。
张淑芬做菜口味一般,主要就是这年代的调料也实在太简单了。
好的食材得有好的做法,才能发挥食材的美味。
厨房里的调料不够用,陈卫东便拿了点別墅里的调料出来。
幸好家人不在家,不然他都没机会用上。
陈卫东先燉了兔肉,很快,整个院子里都飘散出来了浓郁的肉香味。
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趁著兔肉快熟的时候,陈卫东又加了点土豆进去一起燜了。
烧好了土豆,菌汤和凉拌马兰头做起来就简单多了。
陈卫东將几个菜都准备好端上桌,家里人还没上工回来。
不过算算时间,也差不多了。
果然,等了七八分钟,便见到父母和三姐的身影。
他们干了一下午工,回家时脸上都带著疲惫。
现在的天气已经开始热起来了,农村这会儿又是农活儿比较繁重的时节,顶著大日头忙了一下午,即便不累也热得不行。