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第19章 第19章

“妈,今儿周末,就让我们多睡会儿吧。”

“就是妈。柱子师兄母亲早逝,父亲又不在身边,自然要担起照顾雨水的责任,我们哪能跟他比......”

听儿子还敢顶嘴,马冬梅更是气不打一处来:

“怎么?你们是盼著我早死?还是盼著你们爹也去找个寡妇,跟著跑外地去?非得这样你们才肯振作,才不睡懒觉了是不是?”

马冬梅双手叉在腰间,竖起眉毛,一脸凶悍地瞪著两个懒散的儿子。

“妈,您误会了……”

“妈,您这话说的……”

大龙和二虎心里直犯嘀咕,不知道母亲今天早上是哪里不对劲,怎么会发这么大的火?

怎么回事?难道父亲在外面有了別人?!

何雨柱走进大领导家时,大领导刚用完早餐不久,保姆正收拾著碗筷,领导夫人则准备出门买菜。

见到何雨柱,大领导和夫人都面露喜色。

“小何,欢迎你来我们家做客,这么早就到了,吃过早饭了吗?要是没吃,我让保姆去厨房给你准备些。”

大领导热情地握住何雨柱的手,態度比上回更加亲切。

何雨柱笑著回答:“大领导,您太客气了,我早就吃过早饭了。今天来得早,是因为上次夫人和我约好,这个周末要为您精心做一道开水白菜。这道菜配料讲究,得小火慢燉,很费时间,所以提前过来准备。”

领导夫人也连连点头,看著何雨柱时眼角眉梢都带著笑意。

“小何说得对,上次我就和他说好了,今天专门为你做一道开水白菜,让你再好好品品他的手艺。”

领导夫人心情愉悦,自从上次尝过何雨柱做的菜,她就一直念念不忘,只盼著周末快点到来,好让何雨柱再来家里,为他们做一顿美味佳肴。

大领导点了点头,笑道:“那太好了,看来今天我有口福了。小何,今天的午饭就辛苦你了。”

大领导对何雨柱上回做的菜同样回味至今,以至於这些日子一日三餐都觉得索然无味。

他也一直盼著何雨柱能早点来家里,再为他做一顿令人难忘的饭菜。

“大领导,您太客气了,能为您服务是我的荣幸。您先忙,我这就去厨房准备。”

说完,何雨柱便隨夫人进了厨房。

没过多久,大领导的秘书小汪也到了。

每天早上陪夫人买菜,对汪秘书来说已是家常便饭。

何雨柱在厨房里磨好刀具,备齐调料,井井有条地准备著宴席所需。一个钟头后,夫人与汪秘书提著大包小包回来了。林羽清单上列出的食材,已被夫人悉数购回。

夫人系上围裙亲自帮忙,带著汪秘书给何雨柱当助手。其实夫人也做不了重活,无非是剥蒜理葱这些零碎活计,但她格外享受看何雨柱运刀如飞的架势,更爱听他讲述厂里发生的趣闻。单是瞧著何雨柱切菜时富有韵律的动作,就令她心生欢喜。

何雨柱精湛的刀工令略通厨艺的汪秘书惊嘆不已。他原想暗中观摩偷师学艺,可近距离见识过何雨柱行云流水的操作后,便彻底打消了这个念头。这般出神入化的刀法,怕是苦练十年也难窥门径。更不必说配菜与烹炒的功夫——火候拿捏关乎成败,调料配比更是精髓。何雨柱信手拈来的从容姿態,让汪秘书深知即便照搬步骤,自己也绝难復刻那般滋味。

他忽然想起某位长者说过的话:厨艺之道,终究要靠天赋成全。

临近正午,大领导的几位老友不约而同登门,又是专程来蹭饭的。“老刘,小何师傅可请来了?”“说好的宴席该不会黄了吧?”“瞧你笑得这般得意,准没好事儿。”眾人刚落座便七嘴八舌追问。

大领导朗声笑道:“人家小何师傅最重承诺,说好周末来掌勺,今早天刚亮就到了。我这儿早饭碗筷还没收拾利索,人就提著刀具登门了。”

“妙极!今日又能尝到小何师傅的手艺了。”“这趟来得值当,总算能解解馋。”“老刘你是不知道,自从上回尝过他做的菜,回家吃什么都没滋味,这张老嘴算是被小何师傅养刁嘍。”

客厅里迴荡著畅快的笑声。

大领导和几位老朋友谈兴正浓,神情愉悦。

正说笑间,一阵诱人的香气从厨房飘来,勾得几位老同志不住咽口水。

“没错,就是这个味道。”

“肯定是鱼香肉丝!”

“今天中午有这么好的菜,必须多喝两杯。”

大家对何雨柱的手艺充满期待。

还没到午饭时间,几位客人已经迫不及待走进餐厅。

这次领导夫人和汪秘书一起端菜。夫人吸取了上次的教训,不再单独端一盘菜上桌——上次刚放下盘子,转身功夫菜就被扫光了。

她和汪秘书各端两盘菜,依次走进客厅,一次就上了四道菜。

望著色香味俱全的菜餚,闻著令人垂涎的香气,眾人食慾大开,纷纷拿起筷子。

何雨柱这次准备充分,八道菜上桌间隔不到五分钟。

最后一道开水白菜端上桌时,立刻吸引了所有人的目光。

大领导舀了一勺汤送入口中,脸上浮现陶醉的神情。

“妙!此菜只应天上有,人间能得几回尝?不愧是国宴菜,小何这道开水白菜真是绝了!”

他正陶醉在讚美中,低头却发现开水白菜已经所剩无几——几位老友正大快朵颐,白菜和汤汁都快见底了。

“喂,你们有点出息行不行?我才喝了一勺汤,不能这么不讲规矩。”

但老友们根本顾不上理他,只顾埋头享用。

大领导也顾不上品评了,赶紧加入抢食的队伍。

...........................

"夫人,您太客气了。大领导日理万机,我能为他服务是分內之事,实在不必破费。"

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