既然是大生意，这样的大生意还交给她来管理，让陆晓雨不禁有些压力。

不过既然她这个妹夫这么信任她，陆晓雨自然得做好这份工作，儘量不让林子阳失望，不辜负他的这一份信任。

带著陆晓雨看了店铺，隨后林子阳又和陆晓雨提了他们经营的具体生意內容。

涉及这门生意的大小事儿，林子阳都仔细的和陆晓雨说了。

不得不说，林子阳没看错人。

他这个二姨姐的学习天赋还是挺厉害的。

想到他媳妇儿的学习成绩不错，作为她的姐姐，陆晓雨自然也不会差到哪里去，智商也是基因遗传的一部分。

带著陆晓雨熟悉了工作的內容后，林子阳便安排起来了招工事项。

和林子阳预料中的一般，现在京市的工作岗位非常的紧张。

林子阳这个工作告示一贴出来后，很多人都来报名参加应聘。

来的人多，林子阳便有了更多的挑选，在这些应聘者中间选出来自己觉得比较不错的。

这次林子阳开的店面比较大，请的员工也比较多。

光是后厨，林子阳直接配了八个人。

服务人员林子阳也安排了八个。

再就是两名前台，负责接待和收银的工作。

陆晓雨则是店长，店面负责人。

因为林子阳招聘的员工人数有些多，超过了八人。

为了规避风险，林子阳和员工们约好了，回头得说他们是林子阳的亲戚熟人，来帮著他的店帮忙的。

其实林子阳可以不这样做，毕竟他拿了特许经营证后，上面也没在这方面对他作出限制。

林子阳这么做，也不过是做一些预防准备罢了，这样会更加的保险一些。

招人的事情完成后，再就是培训的事情。

现在还没允许个体经营，所以外面的饭店都是国营的。

正因为饭店都是国营的，这里面不管是厨师还是服务员，都是公家单位的工作人员。

所以即便是一名服务员，人家也觉得自己了不起，根本就没有什么服务精神可言。

其实这还不算夸张的，最夸张的就是在百货大楼，供销社贴的那些標语——禁止无故殴打顾客。

从这標语中就可以看得出，这些普通的服务人员有多拽，这些人你自然不能指望著他们有什么服务可言。

林子阳现在要开火锅店，做的是自己的私人饭店。

先不说火锅店的口味问题，光是在服务层面上，林子阳就需要做到比国营饭店优秀。

他得让顾客们知道，他们是消费者，他们是上帝。

他们钱来吃饭，那就得享受到服务，感受到了钱后所得到的情绪价值。

可是服务工作也不是那么好做的，如果想要做好的话，员工的培训是很有必要的。

在火锅店开业之前，林子阳就得给这些招聘来的员工进行一场工作培训。

陆晓雨和其他的工作人员一起，接受著员工培训。

员工培训包含多方面，等他们接受培训后，才知道原来一家私人店面竟然需要注意这么多的道道。

陆晓雨是想著以后能將工作干好，多给林子阳提供点助力，所以学习的非常认真。