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第1610章军粮的问题

皇帝李世民將北征薛延陀前线將士的抱怨一股脑地转给了他,核心问题就是军粮。

“燕王,你来评评理。”段志玄对著李想大吐苦水,“北征的那些小子们递迴来的信里,怨声载道,说天天吃羊肉腻得慌。”

“想当初在长安,哪个不是盼著能大口吃肉?如今到了草原,牛羊管够,他们反倒挑三拣四起来,这叫什么事?一个个的筋骨都让安逸日子给泡软了不成?”

领兵打仗,段志玄是行家,可这琢磨吃喝拉撒的后勤门道,著实让他有些摸不著头脑。

他本就是被李世民看中那份粗中有细的特质才坐上这个位置,可如今面对这歷朝歷代都未曾妥善解决的难题,他也不免感到压力。

万一哪天自己带兵出征,这麻烦事不就落到自己头上了?

“父亲,此事恐怕不能全怪將士们娇气。”李想听完,温和地解释道,“咱们汉人的肠胃,素来以五穀为主,猛地日日只用荤腥填肚,身体自然会吃不消。这並非意志不坚,而是水土不服。轻则精神不振,重则上吐下泻,真到了战场上,是会影响战力的。”

李想的话让段志玄陷入了沉思。

他女婿说的確实在理,可如何解决呢?

“您想,草原上的牧民为何那般看重茶叶?”

李想见状,顺著思路引导下去,“正是因为茶能解油腻,调和饮食。咱们的將士遇到的,是同样的问题……”

一个念头豁然开朗,李想的眼睛亮了起来。

“我有主意了!”他有些兴奋地说道,“咱们可以在军粮中加入茶砖!”

“茶砖易於携带,分量也轻,让將士们用它煮水喝,既能化解肉食的油腻感,又能补充身体所需的一些微量元素,防止因饮食单一而生病。而且军中大批量採买,成本也高不到哪里去。”

“茶砖倒是个不错的法子。”段志玄捻著鬍鬚,认可了这个提议,“这东西在草原上確实吃香,正好能解了將士们天天吃牛羊肉的油腻。但它终究只是个添头,解不了馋。弟兄们肚子里还是念著那口粮食,想吃一碗热乎的粟米饭或者麦饭。光靠喝茶,也填不饱肚子啊。”

段志玄越发觉得,今日將李想请来大唐皇家军校,是他近几个月来最英明的决定。

单是茶砖这个点子,就足以让他去上面交差了,但他直觉这年轻人身上还有更大的宝藏。

“可出征的队伍,军粮不都以粟米麵食为主吗?去草原的將士,总不能例外吧?”

“带著是一回事,能不能吃上是另一回事。”段志玄嘆了口气,满是无奈,“带的多是粟米,但吃那东西得安营扎寨,埋锅起灶,费时费柴。在草原上跟敌人周旋,瞬息万变,哪有那功夫?”

“能得空烧上一锅热水给弟兄们喝口热的,就算天大的幸事了,就连分发的牛羊肉,也多是滚水里隨便一汆,半生不熟的,哪还顾得上味道。更別提慢火去熬一锅粟米粥了。”

段志玄不经意的话,却让李想心头猛地一跳。

有锅热水就算幸事了?

他记忆深处,有一种后世无数人赖以为生的美食,可不就是只需要一锅热水吗?

“我倒是有个法子,能做一种军粮,只需用热水冲泡,片刻即食,方便至极。只是不知做出来的口味,大家是否能接受。”李想难得地没有把话说满。

“热水冲泡就行?”段志玄双目陡然一亮,身体前倾,“你说的是用粟米还是麵粉做的?”

“没错,只要有沸水浸泡几分钟便可食用。粟米能否製成,我尚无十足把握,但用麵粉来做,绝对万无一失。”

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