正好这时钱小菊也从外面回来了,看到厨房里的乌母鸡和猪肉,高兴的看着赵婆子问道:“娘,我们今晚吃鸡还是吃肉?”
赵婆子看着钱小菊回答道:“当然是都吃了!”
“老三从京城考完试回来了,刚到家就虚弱的晕倒了,老母鸡是给老三炖汤补身体的!”
“猪肉是我们其他人吃的!”
赵婆子虽然心疼赵明杉,但是赵家其他人也是她的儿子儿媳和孙子孙女。
更何况,还有小锦这个心肝宝贝闺女。
钱小菊听到赵明杉从京城考完试回来了,还晕倒了,立刻担心的问道:“三弟没事吧?”
赵婆子看着钱小菊回答道:“能有什么事!乖宝已经给他把过脉了,就是考试那几天没吃饱也没休息好,而且考完估计直接赶回来了,所以才会晕倒。”
钱小菊听到赵婆子的话,才松了一口气,看着赵婆子笑着说道:“三弟没事就好。”
“那娘我现在就把这只老母鸡杀了,等下就直接生火拔毛,把鸡汤炖上。”
“毕竟这老母鸡就是要炖久一点,汤才香浓好喝!”
赵婆子相信钱小菊的厨艺,点头道:“行!”
说完,就准备带着小锦出去,把厨房留给钱小菊。
走到厨房门口的时候,赵婆子又停了下来,转头看向钱小菊问道:“今天卤菜铺子的生意怎么样了?”
钱小菊想着要杀鸡,就准备先把菜刀拿磨刀石先磨一磨,这样菜刀锋利一点,一下就能割破老母鸡的喉咙,不会弄得到处都是鸡血。
听到赵婆子的问话,她想起在卤菜铺子门口看到排了一长条队伍想买卤菜的客人,笑着回答道:“娘,我跟你说,生意可好了!”
“卤菜铺子门口全都是排队的人,昨天做的那些卤肥肠卤鸡蛋卤豆腐……全都快卖完了!”
“我回来的时候,门口还是有很多明知可能买不到的客人在那里排队!”
赵婆子听到钱小菊的回答,脸上也笑了起来,转头看向身边的小锦说道:“这还要多亏了乖宝提供的卤菜方子!”
“不然啊,你们开铺子卖什么东西,能有这么好的生意?”
小锦听到赵婆子的话,有些不好意思的笑了笑。
其实她也就提供了一个做卤菜的方子,后面就什么都没做了。
卤菜是她大嫂每天天不亮就起来处理食材卤制的,卤菜铺子那边也是她大哥和二哥在管理。
原本赵婆子是想让她大哥和她二哥轮流管理卤菜铺子,结果卤菜铺子的生意实在太好,于是她大哥和二哥就一起管理铺子。
甚至,两个人有时候还忙不过来,还会喊她爹娘和大嫂二嫂四嫂去铺子里帮忙。
她四哥不去跟着老木匠学手艺的时候,也会去铺子帮忙。
十全和十美虽然没有去铺子里帮忙,但是卤菜铺子的生意好,需要的肥肠就更多,县城买不到那么多的肥肠。
赵十全就负责去附近的县城买。
至于十美,则是待在家里,用草木灰仔细的清洗买回来的肥肠。
全家人都在帮忙弄卤菜铺子的事情,除了小锦。
因为小锦每天都要去医馆学医,大部分时间都不在家里,晚上回来之后,赵婆子也不让她帮忙,赶她回屋休息。