这店铺的二楼明显以前就是有人住的。

有个不大不小的房间。

所以到时候弄个员工宿舍肯定没问题。

虽然喻小理一开始是没打算包住的。

但这是喻清清提议的。

她觉得这样会更吸引人一点。

而且喻清清感觉到时候自己一个人住在这边，会有点害怕。

所以找个姑娘陪她一起住也不错。

男的还是算了。

虽然喻小理没在单子上明写，但是在有男的来面试的时候，都会比较隐晦的问一下，他有没有地方住。

如果没有的话，那几本就是直接划掉。

说实话这种员工也不需要什么技术。

要的就是勤劳能干细心。

所以男人在这也没有优势。

喻小理之前的两家店，也没什么男员工。

当然厨师除外。

只是他们现在还不用招厨师。

麻辣烫说实话没什么技术难度，喻清清现在也能煮的得心应手。

所以男员工真的是没什么竞争力。

不过要是有合适的，也是可以留下的。

只是很显然，现在还没遇到合适的男员工。

女员工倒是找到一个，二十三岁，来京市务工的。

喻清清看着觉得还算顺眼，就留下了。

其实还有一个，那个女人更合适，更能干活的样子。

只不过那女人来上班的话还得带个孩子。

喻小理想想还是算了。

现在还差一个员工，一楼二楼各需要一

个。

差不多可以开始准备菜，还有定开业日期了。

喻小理看了看日历，感觉国庆节就很合适。

国庆节放假大家本来就高兴。

而且出来玩的人肯定也很多，京市会很热闹。

最主要的是喻小理自己也放假，可以在店里待七天。

开业前三天是最重要的。

这三天过安稳了，后面就没什么好操心的了。

所以在这个时间点开业，再合适不过。

晚上等沈知行回来的时候，喻小理就跟他说了这个决定。

不过这次沈知行没像之前那样，全意支持，而是在听说了之后，露出了有点纠结的表情。

喻小理一眼就看出了他的不对劲。

“怎么了，不合适吗？”

要是京市有什么规矩是她不知道的，那也没关系，重新选日子就是。

闻言，沈知行摇摇头。

“不合适的倒是没有，只是国庆那几天我不在京市。”

“周泽在广州那边弄了个项目，我打算跟他去看一眼的。”

这话一出，喻小理就明白了。

沈知行想去广州办事，又担心她一个人在这边忙不过来。

所以才会露出这样纠结的表情。

“这有啥好不放心的。”

“没事你去呗，李萌她们不还没走呢吗，我干脆多留他们几天，让他们过完了国庆再走。”

“有李萌他们在这，你和周泽就放心去广州赚大钱吧！”

周泽要亲自去看的生意，肯定非同小可。

不是喻小理现在这种小打小闹的美食店能比的。

所以沈知行当然得

去了。

指不定一下就能大富大贵了呢。

而且沈知行以后肯定也会越来越忙，没功夫一直跟着她转的。

所以喻小理表示，自己完全可以。