清洗肥肠，本身就不算什么技术活。

只是在清洗的过程之中，要更加的仔细一些。

总体来说，还是比较容易的。

齐野在做这样的一些事情，完全就是得心应手，根本就是没有任何的一些不适应。

齐野把肥肠清洗好了之后，就直接的放到了一边的位置。

又清洗其他的一些猪下水。

张明心再把这清洗过的肥肠，直接就用卤料开始卤上。

因为要做手抓饼，所以是需要生菜的。

可是在这样的一个时候，根本就是没有生菜可以选择，但稍稍的想了想之后，最终还是决定用小白菜。

只是把小白菜用水焯了一遍，让它断生就可以了。

张明心早就已经把面揉好了。

又特意的调了一下酱料。

在看着这铁锅，张明心心里面莫名的感慨着，若是有平底锅的话，可能会更加的方便一些。

只不过眼下，这样的一个时间段，里面再次的去做这些事情的话，那还真的是有一些复杂。

实在是太过于麻烦了。

小声的嘀咕了一句。

“看来在明天的时候，还得去铁匠铺里面打一个平底锅。”

齐野在听到这样的情况的时候，直接的就抬起头来，神色之中带着几分迷茫的询问眼前的人。

“什么叫做平底锅呀？

难不成是它的锅底是平的。

可是这样子的话，去炒菜，那岂不是非常的不方便呀？”

张明心在听着旁边，这人此时所说的这些话的时候，也就只是微微的抿了抿

唇，神色十分坦然的对着眼前的人解释了一下。

“确实就是这样，只不过我现在想要去做一些饼子，做手抓饼的话，如果有平底锅的话，就会更加的方便一些。”

张明心简单的解释了一下之后，也就没有过多的去理会了。

毕竟这样的一些事情，在现在去说什么样的一些话语，根本就是没有。

张明心动作还是挺快的，也就用了几分钟的时间，就把手抓饼做好了。

做好的第一个，直接就就递给了齐野。

“齐大哥，你先尝一尝这味道如何？

如果有什么觉得不对的话，你直接跟我说就可以了，我这边再好好的改进一下。”

齐野在听到这样的一些话语的时候，意有所指的看了一眼厨房门口的方向。

张明心再顺着他的目光看了过去，结果一下子就看到了小家伙。

张小童探头探脑的躲在厨房门口，在看到他们二人的目光的时候，这才扭扭捏捏的从门后走了进来。

“娘亲，你是有做其他那些好吃的了吗？

我也想吃。”

张明心看着眼前的这一个小家伙，此时这般的一些模样，心里面莫名的就是有着一些无奈，微微的抿了抿唇，随后这才朝着旁边的人看了一眼。

“有，都有，怎么可能会忘了小宝你呢？

还有一个马上就出锅了，你吃下一个好不好？”

张小童原本以为，根本就是没有自己的份，可是在此时听到，这样的一些话的时候，完全就是