刘大厨迈着方步,来到宋北面前,脸上有布满了不屑,“就你还想见见我?我现在来到了,你能怎么样?”
“那就好。”
“形,虽然动了心思,刀工、制作还都不错,本来能够给个八分的。但是因为你没有去寻找更适合的容器来塑造这道菜的外形,还是给个六分,勉强及格吧。”
刘大厨被宋北的话给气得浑身发颤,“你有什么证据说明我这道菜只能让人吸收十分之二的营养?”
“色,给个六分吧,勉强及格。”
围观的人又开始起哄。
每说一项,刘大厨的脸色就会黑上一分。由于宋北都勉强给了及格,他还是一直忍着。只是到最后一项,宋北竟是只给出了二分,他实在忍不住了。
“为什么?呵呵!”
“怎么,我这道菜有什么毛病吗?”
结果,这一尝就尝出了一场冲突。
被众人催促,宋北忍不住就转头向他们瞪一眼,却是在转头时,看到旁边的吧台上看到了一台果汁机,上面标了一行小字:本品已经过检测,请放心使用。
刘大厨的话刚说完,围观的众人便鼓起掌来。对于刘大厨这充满霸气的话语,他们不但不觉得难听,反而还认为就应当这样。皇城根儿生长起来的人,心中的那股骄傲,岂是外地来的土包子能够明白的?
宋北继续笑两声,接下来脸色却是转为冷厉。
“味,给六分。火候还可以,调味适中,但是受到香气一项的影响,无法调配出更美妙的味道。勉强及格。”
刘大厨提出了评判的六项,宋北便也从这六项来分别为刘大厨做的菜进行评价。
“但是给我自己打分,我会打五十九点四分,每一项扣零点一分以此来警示自己,不能固步自封,以后还要努力向上!”
“刘大厨,给你二分,那是因为你这道菜只能让人吸收食材中十分营养的两分。大好的食材被你浪费了十分之八,你还有脸在这里争辩?作为一名厨师,你浪费掉如此多的营养,应该直接给你零分的,给你二分已经是对你极为宽容了。”
“刘大厨对于你自己做的这道菜如何评价?”
不能退让当然就要顶着上。
“别拖时间了,快向刘大厨道歉!”
刘大厨现在功成名就,当然不会所有的菜都由他动手。
嗤!
一时没有想出方法,宋北就没有开口回答,但是他这表现在围观者看来,便是显得有些迟疑了。
“胡说!”
“小子,别太嚣张了,你先说说,养这一项,你为什么给我打二分?世人谁不知道,以参炖鸡,那是能吸收二者营养的最好的方法之一?”
于是,清一下嗓子,刘大厨很自傲地昂头说道:
如何证明?宋北当然能知道,他只需要喝一口汤便能辨别出高丽参和野山鸡的营养可以被人吸收多少。但是这话他若是如此说的话,别人只会以为他是在强词夺理了。
“哼!检测哪有这么容易的?他这是在拖延时间!”
刘大厨自己做的菜,当然记得,只是看一下餐桌号码,再看看盘中菜的内容,就点头答应一声,“是的,没错。”