院子里面很干净，种植了很多的草，还有几颗果树，一看这里的主人就是个热爱生活的，再一往里看，陈舟才注意到一株高大的果树下面放着一把摇椅，椅子上面一个蓝衣服老头正在优哉游哉的摇着，舒服的双眼半眯，他开门走进来的动静对方全然没有理会。

连续吃了十来家酱骨店，可是没有一家的酱骨头味道是和记忆中老边记酱骨的味道是一样的，可以说没有一家酱骨店的味道能比得上老边记酱骨城，就算最火的老胡同酱骨店也相去甚远。

“不可能啊，难道是我记错了？”

似乎感觉到了陈舟的靠近，老头忽然把眼睛睁开，用余光看了他一眼，说道：“有事儿？”

“老边头是谁，怎么在这里开店就必须用他的配方呢？”陈舟见胖老板又提到了这个话茬，便顺着问出了心里的疑问。

小妹陈瑶还没有开始中考，所以他还能享用一段时间独立的房间，等到小妹回来，他就得搬到父母那个屋子里面睡行军床了。

有了这样的印象，陈舟本来还有些兴致的心也冷淡了下来，吃完之后便打车送对方独自离去，他借口有事儿要在这个地方转转，然后开始挨家的品尝酱骨头。

封闭式的大门没锁，陈舟顺着手洞把门插打开，然后推开门走进了院子。

小时候她和妹妹是睡一个房间的，不过自从妹妹上初中之后便不可以了，妹妹一放假他便睡到父母房间去。

“你是说当年正宗的老边家酱骨么，传下来了啊，当然传下来了，我们这家店的酱骨汤料就是来自那个秘方，不单我们店，整个胡同的酱骨店基本上都沿用了那个配方，可是做出来的味道却不尽相同了！”

陈舟被说的一愣，下意识的问道，“那传说中当年老边家的酱骨秘方呢，没有传下来么？”

“老板，你们这附近还有其他的酱骨城么？有没有出售酱骨秘方的？”

此刻已经过了饭口，店里只有陈舟一人，看见胖老板正在那无聊的拍着苍蝇，他便和对方搭讪起来。

这是一个熬制汤料的方子，记载的十分详细，其中包含了十余种香料，还有水和香料之间的配比以及熬制时间，只要按照上面所写的去做，便能把汤料熬制出来。

另外纸上还记载了一种浓缩汤料的熬制方法，所用的香料都一样，只是数量有所差别。除此之外就是汤料和食物之间的勾兑问题，林林种种非常详尽。

趴在穿上又胡思乱想了一阵，陈舟拿起八千元购买来的配方仔细观看。

“我勒个去！”陈舟眉头一道道黑线升起，老头的形象来了个一百八十度大转弯，让他内心直打退堂鼓。

“哦？那是什么原因？”陈舟一愣，没明白对方话语中的含义。

······

陈舟也不知道这老头是故作高深，还是本身就这样，不过他在品尝了一遍所有酱骨店和经过胖老板的一顿介绍之后，对这个酱骨秘方的期望少了很多，便也不啰嗦直接开问。

得到了想要知道的信息，陈舟顺着胖老板的指点，来到了胡同口的一家小院子里面，这里就是那个牛气老边头的居所。

老头的眼睛更亮了，一下子把陈舟拉到了摇椅上眉开眼笑的说道，“正宗的酱骨秘方，这可是我祖上传下来的，现在我老头子是无力经营了，所以才把祖传的宝贝卖出去，价格绝对低，只为了把老边家的酱骨头发扬光大，八千块钱你就可以得到正宗的老边家特制酱骨秘方！”

“咋地，小兄弟你要买酱骨头的秘方啊，呵呵，你是不是电视剧看多了，都什么年代了还秘方，哪有什么秘方啊，就看哪家的厨师做的好了。老胡同酱骨店的生意为什么那么火，因为人家的厨师是一个月一万的，做出来的东西必须比两三千的厨师强，要不然凭什么挣那么多钱？”

可是八千块钱这个数字却和前世的记忆完完全全的吻合了，而且眼前这个老头姓边，又是老边胡同所有门面房的拥有者，很可能就是当年老边家的后人，这样一来，对方所卖的配方似乎就是前世王守财买到的那个。