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第372 章 忽悠成功了但不得劲

“咸的豆花好吃吗?”刘亚杰看着薛浩吃得那么香,勾起了好奇心。

薛浩挑眉看了他一眼,“我是中立党,豆花本身没有味道,口感滑嫩爽口,不管是咸口还是甜口都好吃。”

刘亚杰内心再三纠结还是决定不去尝试,咸豆花看起来太黑暗了。

很多地方做甜豆花加的糖浆或者是红糖水,而薛浩还是按照原始的做法,撒白砂糖。

豆花嫩嫩的、水水的,一抿就化,但因为加了白砂糖,使得多了几分粗糙的颗粒感,所以需要咀嚼几下,“咯吱咯吱”后,糖的甜味赋予了豆花丰富的层次感,让人吃了一口还想再来一口,根本吃不够。

“好吃,再来一碗。”

“没有,下一个。”

薛浩将水煮鱼片移到他面前。

“这就是川渝辣椒的味道,尝尝吧。”

刘亚杰仔细看着颜色油润红亮的菜,白色的鱼片在底下若隐若现,上面点缀的绿色香菜和葱末又带来新的冲击感,忍不住就咽了几下口水。

这辣椒看起来确实和麻辣烫店的不一样。

薛浩饭馆里的辣椒色泽鲜红油亮,闻有浓浓的辛辣气息,还略微带点酸焦的醇香的气味。

怎么形容呢,就是那种会勾起人食欲的辣味,而不是像麻辣烫店那边刺鼻且让人生理不适。

刘亚杰克服心理阴影,拿起筷子夹起鱼片,小心翼翼的放进嘴巴。

滑嫩的口感率先震撼了他,随即是辣椒的鲜香爽辣,紧接是藤椒的麻辣,

嘴唇被刺激得不由自主抖动。

“好刺激!好爽!”

“这个辣椒的滋味,差点让我看到了我太奶了。”

“额……”

薛浩无语看着他,要是不会用词可以不说的。

“刘厨,倒也不用如此浮夸。”

刘亚杰被辣得泪汪汪,“薛老板,这才是辣椒的滋味啊,我在吃这道水煮鱼片之前吃的那些辣菜都是假的。”

其实这也不能怪其他的厨师,刘亚杰在国外接触的华夏菜基本上的清淡口的,苏粤菜,因此接触到就是不正宗的辣口菜。

他来到华夏后入职的酒店也是主打粤菜和西式餐的,平日酒店里带辣的就是辣椒酱。

“华夏地大物博,你走过的地方还是太少。”薛浩不由又想到了自己,下凡那么久了,八大菜系的区域也还没集齐。

目前布聚灵阵的任务扔给了苏言,他主要攻略世界美食大赛的任务,要不趁现在去逛逛?

这念头一出,薛浩很快就否认了,还是要分清事情的轻重缓急。

等法国赛区比完再考虑吧。

“我去,你留点给我!”薛浩回过神,映入眼帘的见底的水煮鱼片。

刘亚杰往嘴里塞了一大口浸满红油的豆芽,被辣得呲牙咧嘴,口舌不清的说:“痴……吃,太好吃了。”

薛浩当然不可能放弃吃水煮鱼片,把筷子功夫发挥到极致,一筷子就将小半盆的鱼片和配菜夹到了碗里。

“哐当”,刘亚杰手中的勺子没拿稳掉了。

“你真的会功夫!

能教我吗?”刘亚杰以前就听人说,华夏人都会功夫,出门在外一定要小心。

谁还没有一个叱咤江湖的侠客梦?作为华裔的刘亚杰对华夏功夫更是无比向往!

刘亚杰殷切的望着薛浩,“薛老板,你的功夫从哪里学的?可以把师傅介绍给我吗?”

见薛浩一脸古怪之色看着自己,刘亚杰以为他是不肯教,也不愿意说出师承。

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