其他人或许没有看清，但是柴澜和杨立瑜清清楚楚看到，薛浩纸里包着的正是刀鱼里面细骨头。

两人太过了解新鲜刀鱼去骨有多难，才认为薛浩是绝无可能做到不破坏鱼的形状而把骨头取出来。

刀鱼小。

刀鱼的骨头软。

刀鱼细刺多。

怎么想都不可能成功。

……

可是薛浩做到了！

他成功地把刀鱼细软的小刺取了出来！！！

薛浩把处理过的鱼固定在木盖子上，在众人吃惊的目光中盖上盖子。

“这这这，鱼鳞都不刮吗？”

“鱼骨也不取？待会谁要吃？？？一嘴刺。”

不单只观众不看好，评委和品鉴团大部分人都摇起来头。

鱼这种东西，就算养殖的水质再好，不开膛破肚清洗，味道都会极其的腥，更何况薛浩连腌制都没有腌制，直接就烹饪了。

“玉碎三消？！”杨立瑜在网上见过这道菜的描述，立刻反应过来。

“没错，就是玉碎三消。”柴澜先前从薛浩那里得到答案。

高立新嘴巴动了动，最后还是没有说出来，心里不屑极了，果然是个哗众取宠的厨师。

玉碎三消的难度不用说是厨师界默认，不然也不会失传已久，无数的新人尝试复刻这道菜，但无一例外，全部都是以失败告终。

就薛浩这样一个草包厨师，还妄想成功？呵呵，简直是不知死活。

看来之前也是高看了他，现在看来薛浩不过是个只有小聪明的人，根本不足为患。

想到

这里，高立新招手唤来了和他玩得来的几个人。

“你们猜他做的是什么菜？”高立新指着薛浩说道。

“砂锅饭？”

“哈哈哈，你这个答案笑死人。”

“他做的可是失传名菜——玉碎三消。”高立新语气浮夸的说道。

见其他人不相信，高立新使出杀手锏，没错，刚才他把柴澜和杨立瑜的对话录音了。

以他为中心，边上瞬间就喧闹了起来。

消息越传越远，渐渐的所有人都知道了薛浩要做的是什么菜。

第一顺序上菜的人，心中十分不悦，原本属于他的风头被一个名不见经传的人抢走。

为了获得这个顺序，他可以花了好多钱和人脉，结果……

他恶狠狠的按下完成的按钮，终于把一些目光吸引了过去。

“哇，李耀柱不愧是赵大厨的弟子，速度好快，手里的菜看着也好诱人。”

“啧啧啧，有的人为了彰显特立独行，现在都还在烹饪，你们看看，其他的厨师都差不多收尾了。”

“笑死个人了，待会完成不了就搞笑了。”

薛浩不是没有听到他们的“恶言”，只不过是不想搭理他们。

苏言在口袋里被气得牙痒痒，暗戳戳把声音牢牢记住，打算等比赛结束，再好好去“报答”他们。

薛浩又拿出了一个新锅，热油炒香，然后加入火腿粒，不停地爆炒。

玉碎三消比较清淡美味，故薛浩特意炒一碟小菜，方便品尝的人在吃后恢复味蕾，这样对排在

他后面的选手也公平些。

随着一张张料理台的红灯亮起，比赛的选手们大多数都已完成了烹饪。

薛浩在众人的目光中，不紧不慢的关火，打开锅盖。

瞬间一股极其浓郁的鲜香之味扑面而来，并朝着四周扩散。

锅盖掀开时，水蒸气如同雾气一般，把大伙的视线干扰了，除了离薛浩比较近的人，其他人都没有看到，那鱼肉如同自动剥离一样，从主鱼骨上脱离到米饭上，且形状根本没有变得杂乱。

水蒸气散去后，大家看到的边上整齐的五条刀鱼肉静静躺在米饭上。

没有鱼鳞，没有鱼骨，只有白玉一般的刀鱼肉。

所有人，目瞪口呆地盯着砂锅中的五条刀鱼，发出了一声声夸张的感叹！！！

是的，薛浩在铁锅中大火焖煮后，又重新转移回到了大砂锅中继续保温。

在余温中那腔鲜香之味，不断散发出来，刺激着所有人的味蕾！！！

叶会长咽了一下口水，又纠结的看了一下薛浩料理台上的第三十五的数字。

诶，薛浩什么都好，就是运气好像不太好。

第一顺位的那个厨师突然举起了手。

“我愿意和薛浩厨师换上菜顺序。”

他的话一出，在场的所有人都沸腾了！！！

高立新站在欢呼的人群中，勾起一抹不怀好意的微笑。

主持人见状示意副主持人去往薛浩身边。

“薛厨师，请问你是否愿意和第一顺序选手互换呢？”副主持人暗示着说道。

“

我上完菜之后，是不是可以离场或者品尝其他厨师的菜品？”薛浩反问道。

副主持人被问倒了，耸着肩俏皮说：“这么重要的问题，当然要由我们的叶会长来作答啦~”