妒意一闪而过。
其实也是个简单的要求,可为什么就是不想答应呢。“我明天可能不在家里,我先教你吧。明天你要用来家里跟我家里人说一声就行了。”
“锦鲤妹妹,真的太谢谢你!耽搁你时间了。”
“没什么,就是做这蛋糕比较费力气。”
锦鲤带她去灶房,林灵下意识地扫了一眼屋子,华公子还没醒吗?
她还主动带了一篮子鸡蛋还有面粉,只知道做蛋糕需要这两样,所以她没空着手来。
“锦鲤妹妹,我带了鸡蛋和面粉来应该用得上吧。”
“嗯。”锦鲤做事从不废话,直接切
入正题,想要早教早得了。
“我们做小的比较快。我这个小的模具需要下四个鸡蛋,要是这个中的八个鸡蛋,大的就十二个鸡蛋。先把蛋白和蛋黄分开来。”锦鲤边说边做,林灵跟着照做起来,速度不由放快生怕跟不上锦鲤的速度。
“蛋清里面加点醋还有加上四勺糖,反正不管你做大做小下多少个鸡蛋你就加多少勺糖。然后拿着多根筷子快速打发,这步骤很费手。”
因为做熟了所以她搅拌的速度特别快,林灵也照着搅拌起来,不过她的速度慢得跟乌龟一样,本想加快的可差点漏了出来,她只能放慢速度。
锦鲤搅拌了一会已经好了,“打发到这样的状态就行了。”
林灵怎么也没想到她的速度这么快,再看看她的还一动不动,这要打发到什么时候了。
看来做个蛋糕也不是容易事呀。
她的手好酸呀。
“锦鲤妹妹,我这要打发多久?”
“你速度加快点就行了。”锦鲤可没有想要帮忙的意思,她的手也打得够酸的,而且就这点诚心还说孝顺吗?
锦鲤可没时间等她,“然后蛋黄这边也开始下面粉,也是对应的面粉,四颗蛋对一大勺面粉,八颗蛋就两大勺,十二颗蛋就三大勺。你要是味道更香浓就下牛奶。分别对应就是一碗牛奶,二碗牛奶,三碗牛奶。”
“锦鲤妹妹,你能不能再说一遍。”林灵这边打发打得手抖了,眼看着锦鲤速度
那么快跟不上了,脑子记性也不好。
“好。”锦鲤又重复了一遍,林灵赶紧记在脑子里。
这玩意太费手了还不如不吃的好。谁想出来的呀,手都快断了。
“弄完之后两者搅拌在一块,这蛋白分三次加进去,然后再震荡一下让里面没有气泡,等会吃起来更柔软。”
锦鲤去把烤炉给烧了一下,“你烧得差不多就把这里面的木柴全都拿出来,记得用水浇灭免得发生火灾。然后带好手套把这这给弄进里面盖上,大概一炷香的时间就就能熟了。”
林灵一副想哭的表情,没准等会她这蛋糕都做好了,她还没打发好呢。她的手真的快断了,而此时锦鲤正在切水果,准备熬成水果酱。
“再把你喜欢的水果切成丁块,不能添加水分然后放点糖,水果本身就有甜度你喜欢多甜自己看着下就行了。然后就这样慢慢熬,时不时搅拌一下就行。”
看她这速度她还是多熬一点,明个她回家自己去弄就行了,一般人基本都会。
弄完锦鲤就开始雕刻着自己的水果图案,等会摆上去就完美了。放了点盐巴下去泡洗一下,等会就不会失色。
见锦鲤工作都做完了,而她还停滞不前,林灵的手实在受不了了,“锦鲤妹妹,你看能不能帮我打发一下?我的手好像抽筋了。”
她脚都成这样了,别到时连手也跟着废了。
早知道就不做这个了,尽给自己找罪受。
锦鲤看她
那样实在看不下去了,还能把手给打得抽筋真是老厉害了,就这样还说要表孝心。
锦鲤突然都有些怀疑她明天是不是能做成功。
“我来吧。”锦鲤拿着几双筷子开始顺着一方向开始搅拌,一开始确实手酸得不了不过练久了就没什么感觉了,没一会蛋清就打发了。
“好了,剩下你来吧,我在旁看着。”
林灵的动作是真的慢,锦鲤不禁有些怀疑她是经常做饭的吗?
反应这么迟钝。
这几天她在家里,所以村里不少事都听说了,特别是林灵的大名,说她善良孝顺,一手好厨艺。
可就她这动作一点也不像是经常做饭的人,看来这传言有假呀。
弄到最后差不多了,锦鲤去把自己的蛋糕拿出来,紧接着把她的放进去。
拿出来一阵奶香味,金黄金黄的,上面都笑开了褶子。
林灵不由吞了吞一口水,没有想到一些面粉还有鸡蛋就能做出这样的好东西,突然觉得这手酸得值了。
“然后把这蛋胚切开,往里面放果酱还有你喜欢的水果。这上面也可以抹着放上水果,这样就好了。”
锦鲤已经完成了,林灵看着一脸惊呆,“好好看呀,闻着好香呀。”
明明很普通的食物在她手里总是能化腐朽为神奇。
不,她也能做得出来。
林灵想吃一口尝尝,然而锦鲤并没有想要给她的意思。
她只能等自己的做好了,她也开始尝试着涂抹摆盘,但还是没有锦鲤做得
精致好看。
她安慰着自己是头一次做所以才这样,等她多做几次就熟了。
“好了,林灵姐你可以拿回去给林婶尝尝了。”锦鲤都不想留她了,“然后你今天想过来烤跟我家里说一声就行,这个磨具就先放在你那。”
“好好好,谢谢你,锦鲤妹妹。”