快速的重复,很快这大半个豆腐就已经全部都丢进去锅里。
香味很快传出来,翻面炸的时候,宋冉冉对着张翠芝说道:“妈,你先看着这边。我去配一个佐料。”
吃炸豆腐,当然是蘸水和佐料才是最正确的,当然宋冉冉此前最喜欢的也是折耳根。
因为之前做过不少这样的小吃,所以宋冉冉放料都很有讲究。即便家里所剩无几,她依旧是能够调配出很香的料。
看着豆腐已经鼓起来,面上金黄色,她就把油沥出去,从而把这个豆腐夹出来放在大碗里,蘸料倒进去滋滋冒油。而后酱香味和辣椒的味道很快就和豆腐混为一体。
张翠芝不由自主地咽了咽口水,刚准备进来的宋问天三步并作两步冲进来。满脸震惊地说道:“不是!你们在做什么菜!”
“……用这么多油啊。”他突然就不知道怎么说了。只是觉得有些不可思议。
“这么多油,还有这个佐料,沾鞋底也好吃吧……”
他说了这话之后,张翠芝立马就揪着他耳朵:“屁话,你给老子尝尝怎么样!”
说着,宋问天丢了一块放在自己的嘴里,外焦里嫩,这豆腐瞬间就上升一个台阶了。不对,应该是几个台阶。
往常买豆腐来,烧一个白菜豆腐汤就好吃了。但是这个味道,确实是不错。
就好像是过年吃
肉的那种,很稀奇。
当然,宋问天自己也是第一次吃。
张翠芝看着他这样子呆愣愣地,迫不及待的问道:“咋样啊!”
“……”他没有说话,捏紧大碗,又来了两块。
张翠芝立马就发现不对劲儿了,赶紧把大碗夺过来,塞了两口在自己的嘴里。还一脸心疼地看着宋问天:“早知道就不让你尝了!多省下来几块!”
宋问天一脸嘚瑟,夫妻俩在这里就抢起来。
宋冉冉一时间不知道怎么说,只是还剩下一块的时候。她小心翼翼地问道:“要不留点给二哥和小弟吃?”
说了这话,张翠芝和宋问天才想起来还有两个娃。
这时候俩人才不甘不愿掉放下筷子。而后把剩下的豆腐块弄成两半,递过去给宋濂清和宋时言吃。
宋冉冉看着一家人都站在一起,直接问道:“就是这个豆腐,反正摆着也会坏,我的意思就是拿出去做小吃,摆摊子。”
说完这话之后,大家都愣住了。
特别是宋濂清直接冷笑道:“摊子不用钱?油不用钱?还有宋冉冉,你不是一贯最看不惯这种小摊贩么?”
“你养母不是给你安排了售票员的铁饭碗,你来做这个干什么?”
“现在回去,还能够摆脱我们一家。”
说这些话,宋濂清的眼神都是冷冷的。但是宋冉冉直接摇头:“不要。”
“我户口都在这里了,不会走了。二哥。以后你一直都是我二哥。”
张翠芝看这个闺女说
这话,整个人心都软了。
道:“我支持,我也想要去摆摊,这手艺谁吃了能不爱啊!”