酒楼不仅高，门面装饰也非常“豪横”：门前用长木杆搭起与楼齐高的“彩楼欢门”，每1层搭出山形花架，装点上花鸟饰物，再在檐下垂挂丝绸流苏，精巧又华丽。

酒楼门口或屋顶上，还挂着高耸的“望子”，又称“青帘”或“酒旗”，多用青白布制成，上面写有酒楼的宣传广告，很远便可望见。在大门两侧还装有1排木质栅栏，用来拦挡行人和车马，这种特制的栅栏被称为“柜马叉子”，宋代以前只有官府门前能用，可见樊楼的牌面之高。

大宋的服务意识是封建社会第1流的，王伦等人还未踏进门槛，但有两个帅气的小厮在那里迎宾。清1色头戴方顶样头巾，身穿紫衫，脚下丝鞋净袜，端得十分齐整，看起来也很训练有素的样子，绝非杂牌军可比。

“各位官人是要座头还是阁儿？”他们殷勤地问。

“座头”便是在大厅里的通桌，像后世的饭馆1样有很多张大小不1的桌子，视客人多寡而引导着坐。如果你想体会市井的热闹，坐在大厅就好了。

如果你想和朋友边吃边聊点私事，那就上楼上的“阁儿”，也就是包房。

王伦自然是觅1个包房，不说今晚有很重要的事情要谈，便是玩耍，梁山大寨主也有大寨主的矜持么。

包房都在2楼，然后王伦马上体会到了宋朝人对于生意的炉火纯青之处。

刚1入座，便有人过来服务，所谓“过卖”，即点菜的伙计。伙计很有眼力见儿，而且记忆力非常好。帮你点完菜后，他会将所点菜品1次性传唱给“铛头”，即厨师长。2人配合十分默契，所有菜品只须传唱1遍即可。

接下来，专管点酒的酒保会过来为你服务。和后世不1样，宋代高档酒楼里菜和酒是分开点的，过卖和酒保各司其职，保证服务的专业性。

酒菜点完，稍息1会儿，“行菜者”就会为你上菜。这些行菜者端菜可是绝活，左手捧3个碗，右臂展开能托2十个碗，并且保证不会上错，让人大开眼界。

高档酒楼对服务品质的要求极高，假如菜名报错或菜上错桌了，行菜者会被扣工资甚至开除。

菜上来后，就要轮到“量酒博士”出场了。虽称博士，但他们并非学者，只是负责打酒、量酒、筛酒的服务员。博士是大家对他们从事专业的尊称，类似今天理发店里的“托尼老师”。

过不多时，朱富来到，却是王伦事先叮嘱过服务人员，位置1问便知。

看朱富时，打扮得像富家员外，当然他长得也很富态，几乎不需要过多修饰，天生是个好演员。见了王伦，先唱个诺，然后再与阮小7相见，最后才是兄弟朱贵。

王伦见他言语谨慎，行为也中规中矩，心中甚喜。这才是真正合格的情报人员，不标新立异，随便就能泯然众人才好。像詹姆士邦德那样的帅哥和007剧中的美女特工，让人能够1见就有印象的，其实不适合在隐蔽战线上做事。

然后便是上菜。通常在此过程中，过卖也会不闲着，他们会观察桌上的菜品变化，不断为你换菜。当你举杯饮酒时，会为你换上“细菜”，也就是开胃小菜。换完细菜后，高档名菜就会压轴上场，让你整场饭局的吃喝很有层次感。

但是王伦兄弟有事要谈，酒过3巡，便推说有事商议。

过卖也是见多识广的，很乖觉地退出然后掩上门。这服务意识和态度，杠杠的。

“恭喜几位哥哥得脱樊笼，从此大展拳脚！”朱富的嘴也甜，不过让人觉得很舒心。

“朱富兄弟也看到了，在东京做事着实不易！军情司关系到我梁山的前途未来，乃是最要紧的事务。

贤弟在京落脚之地，小可正在考虑，总要熟门熟路为好。贤弟也可以4处请牙行打探，城内是否有便宜的脚店酒4出售。

在确定之前，贤弟先要把在京的框架构建起来。对外么，小可正在考虑做些营生，日常便以做生意为主，辅以打探消息。

只是东京公人很多，诸事多加小心。1般消息，便35个月集中报送即可；重要消息，可专事专送，但务必不要太频繁，总之1切事情都以保重安全为要。1应消息，均由贤弟单线与朱贵兄弟联系。

今日军情司东京站便算正式成立了，1应人手，贤弟自己决定。所需花费，由朱贵兄弟批驳。

过街老鼠张3，虽然是个泼皮，却甚有义气。现住在小可那里，朱贵兄弟正与他打得火热，此人在东京人面很熟，是个可用之人。贤弟平日里便可观察他，若是确实可用，便给他些好处，归你调用。将来若是得力，便委他做个山寨头目亦可。”

朱富点头称是，朱贵哥哥今天上午已经和他交待了梁山传递机密信息的相关事务，他也在物色基地和营生。只是东京地价甚高，随便1处小店都至少要几十万贯起。

普通住房都那么贵了，何况门面房？这也正常。

只是梁山泊没有那么大的家底…可叹整个梁山的产出，不及在京城觅1间屋子。这是时代的悲哀，还是经济的畸形繁荣？

连王伦自己都心虚，只敢问便宜的“脚店”和“酒4”----都是低消费的存在。