第70章
燕一刀又想抢先介绍自己的菜品,赵墨伸手拦在燕一刀面前道:“等一下!”
燕一刀膀粗腰圆,几乎比赵墨高出两头,像大狗熊看小白免一样低头看着又瘦又小的赵墨,不耐烦地质问道:“你要干什么?”
赵墨抬起下巴,黑宝石一样的大眼睛瞪着同样怒目而视的燕一刀道:“今日选食材时便是你占了先,现下介绍菜品你又要占先,你是仗着雁归楼给你撑腰打压我这个外来厨师,这样有失公允!”
燕一刀看自己的菜一凉便要失了风味,回斥道:“那也不能你说占先就占先!”
赵墨举手道:“那就石头剪刀布最为公平!”
“你!”燕一刀看着赵墨比泡椒凤爪大不了多少的小手一时语塞,可不同意的话,就这么耗下去也是凉凉!只得硬着头皮道:“行!”
两人拉开架势同时出手道:“石头!剪刀!布!”
赵墨出“石头”,燕一刀恨不得剁了自己又粗又壮的两根手指!该死的“剪刀!”
赵墨清了清嗓子,介绍自己的菜,第一道:“阖家欢!是用土豆、茄子、豆角和青椒加高汤炖制而成,但是这还不是一家团圆!”赵墨打开笼屉,将热气腾腾的葱油卷拿出来道:“这样配在一起才叫一家阖家欢!请各位评委品尝!”
松软可口的卷吸收了炖菜的香气,加上高汤炖制软烂入味的土豆茄子和豆角,果真有一家团圆的幸福感!
第二道:“外婆剔骨肉!是用猪腿骨上的瘦肉配尖椒、豆豉炒制而成,是民间百姓一道家常菜!却有一个感人的传说!”看评委们将菜送入口中一脸惊艳的样子,赵墨道:“贫寒之家赶考的书生借宿一孤苦老婆婆家里,因为饥饿病倒,老婆婆到村里屠夫家借了半块腿骨给书生炖了汤,又将腿骨上仅有的几块肉取下加上青椒为书生炒了一盘菜,书生吃饱了饭、恢复健康,才能赶上考试,一举夺魁!功成名就之时不忘接回老婆婆终身侍奉,尊称为外婆,这道菜也被称为:外婆剔骨肉!”
世子彻底被赵墨的麻婆豆腐圈粉了,一盘豆腐吃了大半盘还干掉了一碗米饭,原来他可是无肉不欢的人啊!吃完一抹嘴,向靖王道:“王爷,您看这厨神之位?”
靖王不置可否。以楚河这粗到可以赛马的神经,在西域春里见过赵墨的匆匆一面早就可以忽略不计了!
上了马车,赵墨道:“去药铺!大师的方子需要调一味药。”
只有靖王心中暗笑:“能来才怪呢!”
“老夫是雁归楼的东家雁啸天,敢问这位小师傅可否有兴趣来我雁归楼掌厨啊?酬劳随便开!”雁啸天如此说可算是极为有诚意了。
“嗯~也许吧!”赵墨喜欢这个发簪,虽然觉得豆蔻的猜测很荒唐,也还是配合的点了点头。
靖王点了点头,心道:“她厉害不厉害我还能不知道吗?”
世子附和道:“王爷所言极是!”
白掌柜道:“赵公子,您拿去用就好了,不够再来!”
通体洁白的玉石顶端雕刻着一只活灵活现的小狐狸,尾巴甩出来成为发簪的主体,两只大眼睛水汪汪的,甚至讨喜!
“难道它俩是一套的?”豆蔻在黝黑发亮的紫金菜刀和莹润雪白的发簪之间来回指了一下猜测道。
还能怎么办?叱诧了帝都这么多年的雁归楼,自已举了巴掌扇自己耳光!还是特响亮的那种!
靖王和世子给赵墨颁奖,雁归楼独家密制不外传的食谱厚厚一本,赵墨接过来对世子道:“多谢世子!”连个爷都不叫啊!世子有些意外地多看了赵墨两眼。
赵墨躬身一礼道:“多谢雁老板青睐,不过在下没有这个打算!告辞!”说完,扔下呆愣在旁的雁啸天、金掌柜、世子等人毫不犹豫地走了出去。
“那它也跟了我这么多年了,帮我放好它!”
“白掌柜,劳驾给我抓一两铁·蒺·藜。”
赵墨接过纸包道:“多少钱?”
豆蔻欢喜道:“小姐,你太了不起了,看这紫檀木雕的匣子就知道:“咦?”