掌柜经验丰富，阅人无数，自然是遇到什么人该说什么话。

苏未很放心，只要给足了条件自然是能够很上心的办好事情。

虽然她是最大的股东，但掌柜还是有些股份的。

毕竟这一个饭店只是她半途劫来的。

但是作为一个商人，也是个奸商，自然是不可能让出最大的利益，自然是要降低最小的成本。

苏未要了八成，二成给掌柜，因为在这七天的盈利来看，一天进账几百两银子都是正常的。

所以一个月下来那二成的话，会分红到更多的钱财。

这样换算下来都可以买很多个如意饭店了。

所以这不算是亏本。

苏未也算是拿了30俩当做赌注，获得了更大的盈利。

苏未留下了一个包厢当做她的专属位置，这个方向并不大，但也不是很小气。

并不妨碍客人们就餐。

包厢中规中矩的是一个有阳台靠窗的位置。

苏未能够很好的观察到街道上的事情和门口所发生的事儿。

苏未很是悠闲的嗑着瓜子，喝着茶水，欣赏着街道上的车水马龙，只不过，门口开始有闹事儿的人来了。

“东家，门口有闹事儿的啦，这事儿？”

苏未看着向她询问的大堂总管，手底下管着几个服务员，把事儿做好，做到极致就是他的工作原则和宗旨。

“就按照之前说过的去办！”

(本章完)