沈瑞看着走进来的空空一脸莫名,虽然那个求职者他是没有沟通过,就通过email确认了过来的时间,可为什么来的是空空?
她总不是过来面试当领班的吧。圆明园毕业的服务员,招不起招不起。
“hello。”
空空微笑着跟沈瑞打了个招呼,然后解释道:“刚才正好在附近办事情,路过这里,发现你大门开着,就下意识的进来看看,没打扰你吧?你这是在……”
“哦,路过啊。”沈瑞开着玩笑说道:“我在等人过来面试呢,看到你进来吓了一跳,还以为你准备过来应聘呢。”
“应聘啊?什么岗位啊?”
空空疑惑地问了一句。
沈瑞本来想说“领班”的,但感觉说空空来面试服务员有点对不起对方的身价,就改口说道:“想找个做市场宣传和拓展的副店长啊。你坐,别站着。”
“这是做什么的啊?”
空空对这类东西并不是很了解,带着求知的心态朝着沈瑞提问。
“嗯,一方面是要做店里的推广和宣传,另一方面要开拓点食材的渠道过来,毕竟这些东西。”沈瑞摊开手说道:“我一个人也真的忙不过来,我的最佳发挥场所还是厨房嘛,波姐也不确定最后会不会过来搭把手。”
其实这些都是沈瑞临场瞎编的,但说着说着,他也觉得的确是需要这么一个副店长负责些日常事务。桌数少还好,沈瑞一顿饭也就前前后后忙个两三个小时也结束了,要是桌数多了,那沈瑞肯定要一整天都在厨房里闷着不出来了。这时候就需要一个副店长来处理各种事情了。
“工资多少啊?”空空刚问出口,就有些不好意思地摆了下手,说道:“我只是好奇下。”
“嗯,底薪加绩效吧。如果能干出成绩来,每个月五位数肯定能保证。”
这事情沈瑞也没调研,反正就随口一提。
“这么高,我转正以后估计税前也就7000,现在实习期更是按天拿实习工资。”空空眼里露出惊讶地神色,说道:“这个岗位能创造那么多利润吗?”
“肯定能啊。”
沈瑞随口一说,但他突然意外的发现空空好像有那么点心动的感觉,连忙扯开话题说道:“不过下一个进来面试的应该是来面试领班的。”
喂喂,不管从哪个角度来考虑,空空都不是做这岗的最佳选择啊。虽然她的确很能省钱,如果去做食材那方面估计能剩下不少开支,但相对的,空空的性子太软了,没办法协调饭店里的一些关系,暂时没办法呆在管理岗位上。
更重要的是,波姐那边……
万一空空进来了,波姐就淫笑三声,从此把自己这个大学校友这样那样了怎么办?
不能坑人啊。
“领班啊。又是要找萌妹子吗?”空空开着玩笑反问了一声。
“不是不是,我也不知道长什么样。”
“对了。”空空从包里拿出来一个保暖杯,对着沈瑞说道:“你这有热水吗?其实我是想来蹭点热水的。”
“有,休息室里有饮水机,你知道在哪吧?”
“当然知道,那我先去接点水,谢谢啦。”
沈瑞也不知道空空这个习惯从哪里学来的,现在的年轻人口渴了都只会想到自己在外面买饮料,随身带杯子的人的确很少。
空空刚往休息室里走,沈瑞的手机就响了,陌生号码。
他接起一听,一个女孩子的声音。
“你好,请问是沈总吗?”
“对,你是……”
沈瑞发现自己越来越喜欢沈总这个称呼了,他希望有一天自己能变成沈董。
“我是今天来面试的魏菡,我现在在门口了,是那栋别墅吗?我看着门开着。”
“是的,你进来就行了,我在厅里。”
好了,这下来面试的人才真的来了。沈瑞整理了下形象,挺直腰板,摆起派头,没一会,一个身材很高挑的女性就走了进来。
穿鞋170,c-,淡妆,穿着风衣,看着挺端庄,年纪的话可能和波姐差不多了。
沈瑞凭着第一眼就只能得出这个印象,他挂起微笑,站起身指了指对面的位置,说道:“魏菡吗?坐。”
那女性看向沈瑞的视线里有些惊讶,但她还是克制住了这个表情,点了点头说了声“你好”后,就坐了下来。
“谢谢你啦,我接好水了……”
空空刚从休息间里走出来,就看到屋子里多了个大姐姐,有些惊讶地看了她一眼后,对着沈瑞压低声音说道:“那你忙吧,我先回去了?”
“行,下次有空再来。”
“嗯,等我考虑考虑吧。”
空空笑了下,提起自己的包,对着那个女性点了点头算是打过招呼了,然后就先行离开了。
沈瑞也没留她,毕竟现在是办正事的时候,等空空走后,他才很一本正经的对着求职者说道:“你好,我是沈瑞,现在是这家店的店长,在正式开始之前,能问你个问题吗?”
“沈总你说。”
“我想问一下,你以前接触过服务业吗?”
毕竟是领班,虽然从外表上来看符合沈瑞的要求,看着端庄却不妖艳,但沈瑞觉得眼前这个女性的气质似乎有点不一样,比起来做服务员的,更像是哪里公司的高级白领。
聊了一会后,沈瑞也没套出她什么话,眼前这个人,酒店管理专业毕业,工作了三年,但没什么特长和人脉,所以找不到好工作,现在想是来上海想尝试下新的环境和机遇,所以才来这里面试试试看。
看着滴水不漏,一点毛病都没有,但沈瑞还是觉得怪怪的。
“魏菡,条件上我是都满意的,毕竟我们这里是个新店,你以前接触过酒店业能带一下下面的人我肯定是欢迎的。”沈瑞停顿了一下后,说道:“待遇上有什么要求吗?”
毕竟自己当时发布的薪水很模棱两可。
“如果能包住的话,五千底薪加奖金。”
“包住暂时做不到。”
除非波姐愿意带你回她家住,否则包住是不可能包住的。休息室沈瑞肯定是要自己留着的。他停顿了一下后,说道:“我可以给你一些房补。”
就待遇问题商讨了一会后,两人终于达成了一致。
“如果你空的话,平常白天可以来这里,正好有些事情可以和你交代下,然后过两天吧,签一下劳动合同。”
沈瑞把对方送到门口,然后说道:“来之前提前打我手机。”
“谢谢沈总。”
她礼貌地点了点头,然后就离开了。
“总觉得不像是她说的那么简单啊。”沈瑞摸着下巴上刚刚长出来的胡渣说道:“气质骗不了人的,别来个什么富家小姐离家出走的戏码。”
“应该不可能吧,再来点戏码出来,我的《妹c》回忆录那得写多长啊。”
沈瑞耸了下肩膀,拿出手机看了眼,离下个过来的服务员还有十分钟了,等全部面试完先捣鼓点吃的吧。
下个面试的服务员就完全没毛病了,以前就一直在饭店里打工,专业很对口,身高165,长的很普通,薪水待遇要求也不高,只求尽快上岗。
完美,沈瑞毫不犹豫地就给了她通过的选择。
至此,饭店里的班底大部分都有了,只差个厨房里的帮工了,是在不行,找不到学过的就找个学杂工吧,只要能处理简单的白案就行了。
面试完所有人后,沈瑞开始走进厨房捣鼓午饭,虽然他一个人的时候并不想开火,但奈何屋子里不是他一个人啊,楼上还有两个师傅在那里忙着排线呢。沈瑞也就只好给他们二位做一个盖浇饭送上去了。
顺带一提,吃过以后他们甚至表示愿意每天多干一小时,只要包顿晚饭就行了。
就当沈瑞准备开火的时候,手机震动了。
他有个也不知道是好的还是坏的习惯,从来都是把手机调成震动模式,很少把手机铃声放出来。可能是他觉得有时候别人的铃声,尤其是那些奇葩的铃声太吓人了,导致对任何手机铃声有了排斥了。
“嗡嗡嗡。”
手机震动的跟个棒子似的。他拿出手机一看,妹妹。
“喂,老哥~今天周末,你在店里干嘛呢?”
“在店里干活啊。”
“哦~那波姐今天在你那吗?”
“不在呀。”
沈瑞感觉自己的语调都要被妹妹带跑了。
“那我过来蹭饭可以吗?”说完这句后,她压低声音说道:“老爸做的饭真难吃。”
“行,要来的话那稍微晚点,一个小时后再到吧,一会有个人过来面试服务员。等面试好了再来吃饭吧。”
“嗯?那我早点过来,我也要面试,哦对了,老爸也过来,你多做两个菜哦,我甩不掉他……”
“行行。”
沈瑞刚刚挂完电话,就发现北花又打电话过来了。
“在店里吗?”
“在啊,怎么了?”
“我在附近,一会过来找你吧。”
沈瑞仔细随意了一下,虽然两个人一直有联系,但私下见面倒一直没有了,哪怕沈瑞想过去找她,她都暂时婉拒了。
“我妹一会也过来。”
“诶?”
电话那头的北花似乎有点失望,就说道:“那我晚饭时再过来。”
“你跟她说一起来也行啊,她最近感觉心情挺好的样子,不会拒绝的。”沈瑞随口提了句,他曾经试探过在自己妹妹面前提北花的事情,但妹妹的反应并不过激。
“不方便,先挂了,晚上见。”
“行,晚上见。”
非得单独见自己啊?沈瑞在心里揣摩着,北花又在打什么算盘了?
沈瑞抬头看了看窗外的太阳,感觉今夜有事要发生。