她觉得客流量是很不错的，按道理来说酒楼是可以正常维持下去的。

但为什么账面上这么难看？

问题出在哪儿了？

不行，她一定得查清楚，这其中到底是怎么回事！

第二天一早，沈向琬起了个大早。

清早时分，正好是鼎香楼采买的时间，每天管采买的是苏凤。

鼎香楼的食材原材料，分为三个部分，青菜，肉类，鱼虾。

青菜是葛家庄的人每天早上送来的。

肉类和鱼虾则是苏凤亲自去集市和九里河的码头挑选采买，她在那边买好付了钱，再找人给送回来。

这两天，薛宝玉薛宝莲接连出事，苏凤自己更是连胳膊都断掉了。

不过就算是这样，采买这件事儿，苏凤还是没有交给别人，依旧是亲力亲为。

每天一大早，她就出去了。

这一点让沈向琬很是在意。

苏凤真的会对鼎香楼的工作这样的负责任？

要是真的负责，那么她为什么已经连续半个多月白天不干活，躲在后院伺候儿子？

为什么大堂的活可以不干，可是采买这件事儿，她却不肯松手？

这其中必然有什么猫腻！

沈向琬今天一定要弄清楚了才是。

书院今天正好放假，沈念尘得知姐姐要查账，自告奋勇的要帮她，沈九娘也加入其中。

(本章完)