不仅卖各种油，也卖油饼。

另外油茶只有在南方有产，而且还是在山上，武家现在每年秋在南方收购油茶籽，会在那边直接加工压榨大部份，也会把一部份运到北方来。

武家对自己的部曲客女等还是不错的，多数部曲现在实际上就是武家的佃户、长工、或是佣人，比起奴婢相距还是很大的。

当然，油饼也会少量卖一些，

武家自己对油饼的需求很大，用做养殖饲料和种植的肥料，

真要说起来，花生比大豆的出油率高多了，甚至亩产也要高些，就是收获加工麻烦点。

但如管事所说，确实也为不少附近百姓多了个赚钱渠道，这也算是靠山吃山，靠着油坊那就做卖油郎。

“单独再建个棉籽油榨坊，再建个大风车，”武怀玉道，棉籽油虽然也可食用，但毕竟后世发现传统的榨油坊会使的棉籽油含有一些让男人不育可能的毒素，还是不能做食用，专门拿来做肥皂香皂吧。

一斤十六两，出半斤就是八两，

“能赚到钱么？”怀玉旁边一少年问，

老钱也不知道这个少年是谁，以为是武相公的学生或是族中兄弟，恭敬道，“油坊借我货，许卖出后再给钱，仅收一点点利息，还是能赚些辛苦钱，

主要是咱家的油好，口碑响亮，你看我那油挑子，两个油坛上的武家可不是白贴的，那走村窜巷时背后背的那面武字杏黄旗，那可不一般，有这几个武字，走哪都得乡里百姓信任，油好卖。”

“油好卖吗？”

“武相公。”

种粮和种其它的收益差距越来越大，

不过对多数普通百姓来说，他们现在仍然还是以种粮食为主，再种点桑麻，首先还是要满足衣食自给。

“老钱，赶紧起来，有话好好说，”怀玉拉他，可老汉抱着怀玉的腿，就是不肯起来，哭的很伤心，很惶恐，

卖油翁很激动，他以前是官奴，后来赏赐给武怀玉，在武家做事表现好，得到恩赏放免一次，成了武家的部曲。

“老钱你有时间，就到武家圆堡去找管事，把手续办一下，登记户籍，编为客户。”

茶油饼坯，甚至重新锤成粉后，还能用来药鱼，倒入溪流鱼塘，能够把鱼药翻，

也可以用来洗头润发。

不过胡麻的亩产比较低，花生和油菜、葵花的亩产则高些，

现在大唐种的较多的则还是大豆和胡麻这些，尤其是大豆种植量很高，

农暇时来贩油，武家又给了恩赏，许他先拿油记账上，等油卖出再来交钱，他这种情况，那可是欠了极大的人情债，要知道长安城一些商号虽也会跟商贩有这样的合作模式，但那得是有担保，甚至这种先借货，卖了再给钱，是有很高利息的。

虽说是武家的部曲，仍附属武家，但武家给他们自由挺大，老钱一家其实就是武家的佃户，武家出地出牲口出种子出肥料，老钱家出人出力，伙种田地，二八分成。

“最高的还是胡麻油，最高能达到五成五的出油率，然后是花生能达到五成，油菜籽则为四成五左右，葵花籽能达到四成，棉籽有两成五左右，油茶则只有两成多点，大豆则只有一成多，”

“托相公的福，小的从油坊里贩油，也不需先交钱，都是记在账上，”老钱是个部曲，也是个没地的佃户，甚至连耕牛农具住所这些，都是他获得放免后，武家提供的，所以地里分成交的租多，

剩下的不多，但老钱挺知足，毕竟他从一个奴隶放免为部曲，本就一无所有，能够得到武家给的一块地，一起伙种就是天大的恩典了。

在粮食不再那么短缺而价格低走情况下，其它的那些油料、药材、蔬菜、棉麻等，反而需求依然巨大，甚至越来越大，前景仍然极好。

油坊里有一个年轻伙计，赤着上身在油坊里干活，门口有个卖油老汉叫他，

这些压榨过后的各种油饼坯，仍然是极好的东西，花生、芝麻、大豆的饼坯都是做饲料的好东西，甚至饥饿的时候还能少量充饥，

而所有的油饼基本上都能用做肥料，是极好的有机肥。

长安人喜欢吃胡麻油，

胡麻煎饼是上到皇帝下到小民都喜欢的美食，胡麻油与羊肉搭配也是绝配，不过还是那句话，普通小民之家，一个月也吃不起多少油，更别说是胡麻油。

在天下动荡的时期，也是粮食最短缺的时期，这个时期主食都不够，更别说其它，

油料作物种的少，自然油也少，价格也高。

他们这个收入，武家并不会干涉更不会抽成。

这是对父子俩，而且就是龙桥的人，两人看到武怀玉都很激动，

“钱叔，这是你儿子钱二郎吧？”

“附近有些头脑灵活的村民，会在农闲的时候，来我们这里买上两桶油，然后挑着走村窜巷的叫卖，虽说辛苦，但也能赚点钱。”

跟棉花一样，花生、葵生籽都是武怀玉带来的新作物，都是很好的油料作物，甚至还是极不错的零食。

油很贵，

榨油卖油更赚钱，

虽然许多普通百姓平时吃不起油，煮菜能放几滴油都不错了，但天下太平，生活越来越好，对油的需求也越来越大，酒楼饭店甚至早点夜宵摊，都需要大量的食用油，

甚至照明也仍以油灯为主。

只不过大豆出油率较低，

老钱贩油的模式就是从武家这里赊货，然后下乡叫卖，主要是油换物，换粮换布或各种药材或是鸡毛鸭毛龟壳鸡珍兔子皮等等，挑回来再送到武家的百货铺出售，回了钱再到油坊这里来交还货款，再补上一笔不算高的利息，

虽说挑着油担下乡很辛苦，但一趟下来，多少能赚点，比起土里刨食的辛苦其实还是不错的。

好像突然成了被赶出家门的丧家之犬。

太子承乾站在一旁，很惊讶的看着这一幕，老钱本是武家放免过一次的部曲，以前更曾是官奴婢，如今有机会得朝廷恩典，成为自由良人，编为客户，可他居然是这般反应，

这跟他想象中的不一样啊。

钱老汉得自由，不应当是感激涕零，十分高兴吗，怎么还不愿意了？