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想到那些几乎颜色都分不清的,混杂在一起的种种配料,洛瑜旻不由得起了一身的鸡皮疙瘩,心想,老一辈的人都说,老毛子那可都是生性喜爱饮血嗜毛的,这吃东西也怪不讲究,换成俺们华夏人,这做饭做菜,这搭配可是非常重要的,绝不会象他们这样一锅乱炖,汤汤水水的端上来,那样重的口味,他们还喝得津津有味。
比如关于这鸡的做法,在华夏大厨手里,或炖,或炒,或烤,或酱,或卤,可以做成数十种不同风味的菜肴,成品不仅在味道上极富有特色,这颜色也很引人胃口。
然格拉斯哥咖喱鸡,如果你不菜名,这端上来的菜绝不会让人想到是这是用鸡做的,整个就一堆红红的番茄酱,而且其中还掺了大量的辣椒,成品根本没有诱人的外观。
还有这威尔士巴拉波利斯水果面包,看上去就象是发了霉长了斑点的面包,硬帮帮的倒人胃口。
这两样还不是最奇特的,最让人倒胃口,看过之后印象还最为深刻的就是所谓的“伦敦特产”这道极为出名的黑暗料理,实则就是一碗粘稠的豌豆汤,怎么看怎么某种动物的排泄物....
了解了这些,洛瑜旻不得不为自己的胃叹了一口气,也只能放弃了寻找当地特色美食的想法走进了一家路边餐厅。
无独有偶,这家随意进入的餐厅到是给了洛瑜旻一个惊喜,因为这家餐厅主营是川味菜。
仿华夏民国年代的装修,约有200~300平米左右宽的一楼大厅用四根巨大的上有大红油漆的柱子撑起,一楼是大厅,二楼三楼是包厢。
正对大门的两颗柱子上龙飞凤舞的金色大字。
——荣祖荣先,四季色香调羹鼎;
——乐山乐水,八珍美味协齐聚。
(乐山,正是渝指四川,嘻嘻,本对联摘自百度,请原谅叶子文笔太酌,想不出好对子)
大学食堂里的菜很多都加辣椒,汉武人本就嗜辣,湘菜更是在华夏八大系列菜中占了一席,远在异国他乡,在这面包牛油,带着血丝的半熟牛排充斥着的环境,能吃到家乡菜那感觉不要太好。
更何况还是有辣的,虽说川菜和湘菜有一些区别,关键这辣椒是洛姑娘的大爱。
进入大厅,洛瑜旻就发现四面的墙壁上用大幅的彩色照片展示着华夏川菜系列里的经典菜肴,辣子鸡,水煮鱼,毛血旺、宫爆鸡丁,夫妻肺片、回锅肉,干扁鳝鱼、鱼香肉丝、辣子鸡、怪味鸡,怪味兔头、锦绣鱼镶面、石板牛蛙等等。
那红,那艳,在这寒冷的异国他乡,只要是华夏人,走进这里,都会有一种深深的回归感。
美不美,家乡水,亲不亲故乡人,到这里变成了亲不亲,家乡菜...
若大的厅,是宾客满堂,走一圈,全身就沾满了川味独有的芬香——辣味和麻味...
“小姐,晚上好,就二位?请问有没有提前预定?”身穿中式古风改良对襟锦缎团花蓝袄的外国侍应生迎上前。
甭说,金发碧眼皮肤雪白的老外,穿上一身中式服装,挺喜庆的,因为对方打招呼说的是华夏语,而且还挺标准,洛瑜旻忍不住的多看了几眼。
“对,就两位,我们没有预定,麻烦给找个清爽的地...”说话间,一传菜生手举托盘正在给大厅里的客人上菜,又扭过头和洛仁笑着说,“真没想到在伦敦还能找见这样地道的川菜馆,这侍应生的普通话说的也挺正宗...”
洛仁笑了笑没作声。
侍应生,“八珍馆的所有工作人员必须会说华夏语...”
说完他带着洛瑜旻穿梭在热闹的大厅中,洛瑜旻兴致上头随意的问了句,“生意不错嘛,平时也这样?”
“这不华夏正在过春节嘛,我们八珍馆可是伦敦最正宗的华人川菜馆...不过平时我们这里生意也不错...”侍应生微笑作答,态度是恰到好处。
洛瑜旻又问,“你们这老板也是华夏国人?他到这里几年了?”
“我们老板来自华夏国的渝省,是牛津大学的博士生,这间饭店是他来e国第二天创建的...”
提起自己的boss,侍应生是一脸的骄傲。
洛瑜旻呆滞了片刻,脱口而出一句,“那你们老板岂不是很年轻?”
“那当然,我们老板才28岁,你看,那里有我们老板的照片...”侍应生指着大厅一侧墙上的宣传栏,里面有很多幅照片。
出国前,洛瑜旻恶补了一下西方礼仪,她知道外国佬有很多讲究,聊天时比较要避讳一些什么,比如对方的年纪,工资,还有是否已婚,特别是针对女士,问年纪是最不礼貌的行为。
她刚才脱口问对方的年纪后就有些后悔,可是没想到侍应生回答的比她问话的人还要爽快,看来这间店铺的老板真的有些不一般。
不过也是,年纪轻轻的,在异国他乡能创下这么大一份产业,而且自己还是一名学生,这种人能简单才怪呢。
侍应生将洛瑜旻和洛仁带到大厅一个僻静的转角处,那里是一个半包的软席,铺着金色桌布的长条形餐桌里角摆放着一只细小的高脚玻璃瓶,瓶中插着一只含苞待放的玫瑰。
洛瑜旻略有些疑惑,因为刚才路过的的几个空桌上她并没有看到有摆放鲜花什么的。
还没等她发问,侍应生主动的交待了,“这个位置本来是我们预留给一对情侣的,只是后来他们打电话说有事不能来了。”
洛瑜旻这才想起刚才在大街上看到许多卖花的人,后来一问,才知道今个正是西方人最为注重的情人节。
想到这里,她笑着将玫瑰拿起,双手捧着嬉笑着送给洛仁,“亲爱的,情人节快乐...”
洛仁不知道自家主人在搞什么怪,配合着接过玫瑰,一旁的侍应生傻了,这两华夏人难不成是蕾丝????
可怜的侍应生是百思不得其解,这两个漂亮的华夏女孩,为毛放着好好的男人不喜欢,却喜欢玩同同恋...
“洛仁,你要吃什么,今天我请客,待会我们再去伦敦最好的商场血拼一下,给姥娘和姥爷买些礼物回去...”洛瑜旻长臂一挥豪气冲天。
如果她有能猜透人心思的异能,估计会被侍应生那变态的想法给气晕过去,nnd,本小姐是花容月貌,哪里象是玩同同恋的。
她哪能会知道自己一个不经意的动作会引起别人异样的猜忌。
“荤菜就来上一份水煮鱼,一份毛血旺,一份辣子鸡,一份茶香观音骨、一份茶树菇烩肠头、一份樟树鸭、一份家常红烧肉,蔬菜嘛就来一份西芹百合、一份麻辣土豆丝,一份凉粉和一份肉酱菠菜吧,先上这些,一会不够再点...”
洛仁拿着菜单随便翻了几下就报出了菜名,侍应生涮涮的写了几笔,如果有人注意到他的动作,就会发现中间有过停顿。
“sorry,我打断一下,我想提醒一下二位小姐,我们八珍馆的菜份量都很大,您看您点的水煮鱼,毛血旺这都是大盆装的,你们就两个人...”
洛瑜旻一听就明白了侍应生是在提醒自己二人这菜点的多了,很有可能会浪费,心想,这要是在国内,人家还巴不得你点的越多越好,反正只要最后把钱结清就好,哪里会来管你点多了会不会浪费。
真是个实在的孩子啊。
“谢谢你的好意,只是我们俩的饭量都很大,不用担心我们会浪费...”
她冲着侍应生眼眉挑了挑,眼睛还眨巴了几下,象是在调戏对方一样,小伙子愣了一下脸却红了,因为他从来没有看到过这么漂亮的东方女孩,人家都这样说了,而且他也尽到了义务,也没有立场再坚持不让人家点菜了。