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第三章 好好吃饭才能活

关于做饭这个可大可小的事

不会做饭肯定是大事,这是我这些年来的理解。

现在为什么变成了小事,是因为有人帮忙承担了这个重任。

比如,我不会做饭,我老公会承担一部分,我婆婆也承担了大部分,吃够了有外面的饭店,单位的食堂。

即便是现在,农村买饭也不是那么方便,乡镇距离村里还有很远的路。

我妈生我的时候都四十岁了,自然能指望的也就她自己。

我大姐很小时候就会做饭了,顶替了几年我妈的班。

可是,我爸不在以后,那个可以依靠的大树倒了,大家就开始各自寻找生活了。

我妈在身心双重打击下,做饭这件事,估计不是快到饿到受不了的时候,是不会做饭的。

做饭的目的就是不饿。

那些年,我都没有记得有什么正经饭。

全都是浆糊类的东西,面汤,稠的用勺子都挖不出来的面条。

菜,基本就是家里院子里有啥,就凉拌啥。

有盐有醋而已。

一直到小学五年级,我们班有个姑娘问我,你喜欢吃什么菜?

我坚定的回答,肉。

她哈哈大笑:肉不是菜,我喜欢吃土豆丝,你喜欢什么?

我喜欢什么?那一刻,我的脑袋一片空白,喜欢是建立在认识的基础上的,我什么都不认识。

可是,人这个东西,打不过就投降,在经过长时间我妈的训练以后,我也习惯了永远都吃那些稠稠的类似醬一样的饭。

只不过,吃不了几天,肚子就会很馋,就想吃零食。

没钱买,就看着。

有时候就拿家里母鸡下的蛋换。

那个时候,那个小卖部的老大爷,看着我,总是摇摇头。

甚至有时候,我觉得拿鸡蛋换,好丢人。

我倔强的不吃我妈做的饭,她在心情不好的时候,就不管我,随便我,在心情极差的时候,就是劈头盖脸的骂,那种骂声,我到现在想起来,都觉得后背发凉。

她在心情稍微好一点的时候,还是会哄着我吃饭,如果我还是不吃,她就会允许我往汤里面放糖精,然后甜甜的喝。那种东西,只要很小一粒,就能很甜,我记得我最多时候放过四粒,然后特别苦,之后就再也不吃了。

我家里有很多袋糖精。

现在才知道,那是用来生产水果罐头的一种调味品。

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