招聘员工，他的第一个标准就是人得老实、本分，他不愿意和尖刻的滑头打交道，有一个那样的人，会把店里搞得乌烟瘴气。

回到家，王务本消杀完毕，忽然感觉有些疲惫，把热水器打开烧上洗澡水，他坐在沙发上心事重重。

交了房租，现在家里的积蓄已久几乎被掏空，老本儿算下来还有不到8万元，而且饭店刚启动，需要钱的地方很多。

他默默祈祷家人身体健健康康的，现在真要是出现大变故，经济上就会处于无钱可用的状态。

把瓷壶卖后，他手里的宝贝物件已经所剩无几，现在能随时换钱的也就是老母亲之前给的10枚银元。按目前行情一枚700元计算，一共也就7000多元市值。

现在主要的是，琢磨个过人的经营计划，饭店如果不能吸引到顾客、不盈利，那才是最大的麻烦。

他盘算着把早点这块的经营权出租出去，一年能有六七万元租金，这个价格租出应该问题不大。最近他也留意了一些餐馆开食品外卖窗口，销售店里自己加工的食品，经营形势都还不错，他也准备在店里搞个售卖窗口。于是，赶忙给装修主管打电话，把自己想法说了，让他在饭店正脸做出售卖窗口。

办法都是被现实情况逼出来的，挂了电话，他又考虑将来可以24小时营业，通过增加营业时间提高营业收入。

能想的办法，他都琢磨到了。

将来如果生意好了，员工多了，老楼的房子也可以当做员工宿舍。本来老楼的房子往外出租就费劲，这样一来一举两得。就是怕被街道作为群租房治理。