菜籽油炼制无生菜油的味道，关火等它的油温降低，下入八角香叶大葱香菜炼油，炒香后用漏勺去渣。

细辣椒面，盐，鸡精，熟芝麻，花椒面，白糖，混合在一起。

刚才炼出来的菜籽油加热一下，淋在这些调料上面，最后下入之前的鸡汤。

钵钵鸡就做好了，虽然有调料包，但是柯百佳还是试着自己做了一下。

说不上来是味道上的误差还是心里上的偏颇，两相对比，觉得自己做的会比较顺口一些。

钵钵鸡冰凉香辣又爽口，夏天这么热，还挺适合吃的，要是来点冰啤酒冰汽水儿，简直一口就能让人灵肉都得到升华。

柯百佳拿了一次性纸杯，又去一楼专门放啤酒鸡尾酒饮料的冰柜里头，挑选了叫娜罗科的啤酒，还有一罐可乐。

回到钵钵鸡旁边，挑选了一串鸭肠一串牛肉吃着，来上口可乐，简直美滋滋，可当她一杯可乐喝完，打算喝娜罗科的时候，却皱成包子脸。

啊，这个娜罗科的味道实在是太奇怪了。

还不如她之前做黄焖鸡的时候用过的那个，叫金雪的啤酒好喝。

柯百佳看着那罐啤酒，才两百毫升多一点的容量，娜罗科的价格竟然是金雪的好几倍，喝不下去，又不舍得扔，柯百佳只能将它存到仓库去了。

也许振清哥喜欢喝也不一定。

柯百佳想到就做，回到现实中的时候，将那灌没喝完的酒也移了出来，等它没有冰凉凉的感觉了，才倒在杯子里，连同一碗杂酱面给商振清送过去。

送了还不走，留在原地看。

商振清一头雾水，以为柯百佳是想听自己的评价呢，嗦了一大口面之后，点头称赞好吃。

柯百佳指了指杯子：“这个是做菜用的一种调料酒，你喝喝看能不能喝得习惯。”