野猪肉烤串的思路一下就出来了，叶凡无比激动。

方晓月也跃跃欲试，“那你还等什么，赶紧弄呀！”

“对对，赶紧弄，今晚吃野猪肉烤串，搞起来！”

叶凡跟方晓月立即忙活起来。

先让屠夫将野猪肉最好的部位，切成一块一块的，不能太大也不能太小，肥瘦均匀。

切好的野猪肉不进行任何腌制，待会儿直接上烧烤架烤，有仙香丸提香，任何香料都比不上。

这边屠夫忙活的时候，方晓月负责跟人一起将肉穿串，叶凡则去搭灶生火。

村里没有烧烤架，他就招呼几个泥瓦匠，现场用砖头搭了一个大烤架，一次性可以放几十串烤串上去。

接下来是生火，这个有点麻烦，村民家里都没有钢碳。

烤串不能用明火，这样很容易烤焦，所以必须用碳烤才行。

就在叶凡一筹莫展的时候，一位村民上前道。

“小凡，我家有木炭你看行吗？”

“木炭当然行，虽然没有钢碳耐用，但总比没有好。”叶凡立即道。

“那好，我现在就回家拿。”

村民很快回来，背篓里装满了木炭。

叶凡拿起一块木炭端详，一股淡淡的果木香味飘散出来，不禁问道。

“这木炭怎么有股清香味道？”

“这是果树木炭，用果树来做的。”村民解释道。

原来如此，居然是果树木炭。

这种木炭十分稀少，用果树木炭烤串，还能给烤串增加果木的清香味，是最好的木炭。

有了木炭，叶凡麻利地生火，当木炭点燃后，方晓月那边已经准备了不少肉串。

“晓月，肉串拿过来，准备开始烤起来。”叶凡喊道。

“好呀，马上就来。”

方晓月端着一筐肉串快步走过来，一看叶凡的烤架上光秃秃的，什么香料都没有，不禁道。

“怎么没有香料，这样烤出来多难吃。”

“你忘了我的秘制香料了？”

“你那是做菜的，用来烤串能行吗。”方晓月质疑道。

“当然行，只要是吃的，仙香丸就是顶级香料，等着瞧好了。”

说着，叶凡抓起一把野猪肉烤串放到烤架上，烤串刚放上去，果树木炭的高温烤的肉串滋滋冒油，一阵肉香味飘散出来。

方晓月充满期待，眼睛一眨不眨盯着烧烤架，一副十足的馋鬼模样。

待烤串半分熟后，叶凡刷了一点油上去，野猪肉烤串的香味更加浓郁起来。

“哇瑟，野猪肉烤起来好香呀，叶凡你抓紧点，我好想吃。”方晓月忍不住吞口水。

“更香的还在后面，你等着。”

叶凡笑道，将肉串翻了几下，最重要的步骤来了，撒香料。

将仙香丸的粉末撒一点在肉串上，然后双手飞快翻转，仙香丸跟野猪肉相结合，经过高温炙烤，肉的香味顿时被全部激发出来。

瞬间整个烤架周围都弥漫着肉串的香味。