“不要,太丑,我下不去嘴吃它,”青言不像桑梓那样温和,直接丑拒。
棠悦:……
你信不信我直接哭给你看!
“蘸料调好了,大家过来拿吧,”沈时欢端着蘸料碟适时出现。
有些人吃水饺喜欢不蘸调料,直接吃,但对于沈时欢来说,干捞水饺没有蘸料,是没有灵魂的,尤其是醋,那简直是点睛之笔。不过虽然没有醋,但是柠檬汁一样酸酸的,再加上盐、辣椒酱,水饺蘸着简直是人间美味。
沈时欢将柠檬汁、细盐、辣椒酱、蒜末、葱花、花蜜一字排开,以供大家按自己的喜好去调制蘸料。
每个人的口味喜好都是不同的,像沈时欢喜欢吃酸一点的,她就多加了一点柠檬汁,桑梓爱甜口,加了一点花蜜,棠悦来者不拒,所有调味料都加了一点。
很快大家就调好了蘸料,夹起一个水饺往蘸料里一滚,确保每一寸面皮都沾到了蘸料,再送进嘴里,面皮筋道弹牙,一口咬下,面皮包裹住的汁水就涌了出来,还有一些烫,但舌尖马上就又感受到了白菜的清爽、肉馅的滑嫩,混合了蘸料饱满的口感,滋味丰富,让人惊叹不已。
“好好吃,里面的汤汁好鲜美,”有雌性不禁感慨。
棠悦默默将水饺吞下肚,什么鲜美的汁水,她一口也没有尝到,每个水饺都破了洞,馅儿的汁水早煮进了汤里,吃起来有几分寡淡,没有一点被面皮包裹住的鲜美。
“面皮沾满了蘸料,吃起来咸辣酸爽,但是里面的馅儿只是淡淡的咸味,甚至还能吃出白菜的清甜,两个中和在一起,这滋味绝了!”
棠悦默默咽下面皮,馅儿早已离家出走,什么白菜的清甜,她不知道。
“就连这水饺汤也很好喝,馅儿里的油脂稍稍渗出到汤里,喝上去是清清爽爽的油,一点也不腻,汤里还有面皮和白菜的香味,吃多了饺子,来一口饺子汤,特别爽口。”
棠悦默默喝了一口饺子汤,丝毫没喝出什么清淡爽口的感觉,虽然并不难喝,但就是没有那么好的口感。
其他雌性都吃得很开心,只有棠悦越吃越委屈,她也想吃到那么好吃的水饺。
桑梓心细,注意到了棠悦的异常,她轻轻撞了撞沈时欢的胳膊,示意她注意眼圈泛红的棠悦。
对一个吃货来说,没有什么委屈是不能忍的,除非大家都有吃的,就自己没有。
虽然这是因为自己的原因,但是棠悦心里还是觉得委屈,都没心情吃东西了。
沈时欢看了一眼情绪低落的棠悦,她想了想,对大家说:“水饺除了干捞、汤水饺外,还有一种做法就是干煎,今天我就给大家示范一下怎么做煎饺。”