林云儿摇了摇头:“没有听过,只知道有米粉。”
此时此刻,林晚晚心中只有一句话:发财了!
林晚晚看着眼前的长安河,心里盘算着要如何把螺蛳粉这种美食传播出去,靠她一个人的力量可不行,最好是找一个酒店合作。
不过话说回来,要做螺蛳粉,还有一个必不可少的食物,酸笋。
她又问道:“你知道酸笋吗?”
按理说她可以搜寻原主的记忆,可是原主傻了两年,除了一些重要的东西,一些不是太重要的记忆就不是太清晰,还好有林云儿在旁边。
林云儿有些疑惑:“酸笋又是什么?姐姐你都是从哪里知道的这些东西?”
“额,这个嘛,其实都是从你姐夫那里知道的,你也知道你姐夫走南闯北,见过的东西比较多哈哈······”林晚晚把苏念安搬了出来,这么适合顶锅的身份,不用白不用。
林云儿恍然大悟:“怪不得,姐夫真的好厉害。不过姐姐,螺蛳粉和酸笋到底什么呀?”
林晚晚十分有耐心地给她解释:“螺蛳粉是一种特别美味的食物,闻着不太好闻,但是吃着特别香。而酸笋呢,就是螺蛳粉里面最重要的食材之一。”
“这样啊,那螺蛳也是里面的食材吗?”
“没错,天气以后会越来越冷,到时候就下不了河了。今天我们先带一点回去养着,等以后材料齐了我再给你做。”
林晚晚边说边挽起腿脚,脱了鞋袜,一只脚试探了一下水温,水温很凉,冰的她瑟缩了一下。
本来她这具身体感染的风寒刚好,不应该下水,可是为了今天的午饭和以后的螺蛳粉,她顾不了那么多了,一咬牙,双脚都踩进了河里。
河水不深,只到她膝盖的位置,河中遍布着大大小小的石头,石头被河水冲刷的十分光滑,但还有一些小石子特别锐利。
林晚晚小心地行走在河边,手里拿着一个变形的铁桶,是之前收拾房子的时候在后院的小角落里找到的。虽然其中一边都瘪了,但是用来装螺蛳还是绰绰有余的。
她弯下腰,翻开脚边的一块拳头大小的石头,石头底部附着着四五个大小不一的螺蛳,最大的有桃核那么大,最小的也有拇指般大小。
这里的人不知道螺蛳怎么做才好吃,所以都不喜欢吃,如果捕捉到鱼肯定会选择吃鱼,久而久之,螺蛳就会变得特别多。
随便一块石头下面就有这么多,林晚晚看着这条像两条马路那么宽的河,心里的小算盘打的啪啪作响。
姐妹二人在河里找了没一会儿,手里的桶就满了一大半,正当林晚晚打算装满就回家时,眼角的余光突然瞟到一个黄绿色的影子。
那是一条鱼,鱼嘴很大,背部高高隆起,腹部是灰白色,其他地方是黄绿色,体侧还有不规则的暗棕色斑块。
如果没看错的话,这是鳜鱼啊。这种鱼的肉质细嫩,没有细刺,味道既清甜又鲜美,很多宴席上都会用鳜鱼来做菜。
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥,说的就是这种鱼。
没想到这里居然还有鳜鱼,虽然刚刚她也看到了一些鱼,但那些鱼味道一般游得又快,所以她选择统统无视掉。
现在她没办法选择无视了。