一碗蛋炒饭,顾唯还没怎么吃,就被分去了一半。这还是太后上了年纪,饭量小的缘故。若是饭量再大些,她可能连半碗也没有。
强忍着郁闷吃过饭后,便将自己事先想好的菜谱一一说了一遍,让老嬷嬷帮忙誊写下来。
临写前,太后还千叮咛万嘱咐的再三提示,一定要有蛋炒饭的配方。
最终,连上蛋炒饭,一共二十张菜谱终于写完。
顾唯又对老嬷嬷道:“先用着这些,若是太后吃腻了,再遣人到府里来,我再换新的便是。”
那老嬷嬷笑的合不拢嘴,一个劲的冲太后说顾唯如何如何的孝顺。连带着太后也对顾唯这里夸奖了几句。
最后,在她离开时,又赐了一整套金镶红宝石的首饰。听老嬷嬷说,是当初太后与先皇大婚时先太后赏赐给她的其中一样,也算是意义非凡了。
得了首饰,顾唯谢了恩,便匆匆往御膳房处赶去。
因着之前就和宫里打过招呼,后来今早皇后知道后又和这边说了一次顾唯要过来。因此,并没有受到任何阻拦和询问,非常顺利的就进了御膳房。
这是顾唯第一次进传说中古代厨子最高殿堂的厨房。装修的虽然并不似想象中那般富丽堂皇。但空间是真的大。
比起她在前世的厨房,也是不遑多让。
其中最边上是一排的灶台,光看见锅却不见加柴的地方。经领事太监介绍才知道,为了整洁与方便,这下方加火的口子被修葺在了墙外。
如此一来,添柴的便不会堵了路,而柴火什么的也不用堆到厨房里来。
“您瞧,这里有个口子。这火候控制,您对着这里说便是。外头的人都听得到。”
顾唯点点头,只觉得这样的设计很巧妙,也很有意思。
灶台后方,便是一张与屋子宽度想差不多的长桌。所有处理好的食材,全部都排列整齐放在上面。并且,有小太监在一旁听着差遣。几乎只要说一声,想要的东西立马就能递到手里。
接下去的便是切菜的案板,需要一些特殊手法处理的案台,以及揉面的台子。如这放食材的桌子一般长度,一一顺着排列过去。
而这里的每个人,都井然有序的在做着各自手中的事情。哪怕是顾唯进来,也不过抬头瞥过一眼,便再也不去看她。
至于洗菜择菜,则是放到了院外,有井水处。
相比里面的安静,外面就热闹了一些。
洗菜择菜时,那些宫人们会小声的聊聊天,偶尔也会抬头看看自己这里。只不过,手上的动作从不因此而有丝毫减慢。
这大概,也是为什么这领事会默许他们闲聊的缘故了。
看过膳房,领事便带着顾唯来了一个小院子。棚子下依旧是排列整齐的货架,以及靠墙摆着的大缸。中间还有一个大大的水池,以水车带动池水,死水便成了活水。
而那里面的,俨然是新鲜的鱼虾,就这么养在里面,有小太监在旁边看着,时不时的会投些食进去。
“这是咱们御膳房的库房。所有食材就都放在这里了。”
那领事一边说,一边带着顾唯四下去看。