柳大人又询问了几个大夫,确定顾卿卿的方法没有问题之后,这才一挥手说道:“就按这位姑娘说的去办。来人,赐座。”
当下便有人拿了个小矮凳过来,顾卿卿谢过柳大人后,便坐了下来。
大夫的检查结果很快就出来了,问题分别出在三号菜,十二号菜和七十一号菜里面。
柳大人便吩咐道:“把出了这三个菜的酒楼掌柜和厨子给我抓过来!”
消息传递下去,,不多时便有衙役架着一个精瘦的男子和四五个厨师模样的人走了过来。精瘦男子被按在地上跪着,抬着头就喊冤:“冤枉啊知县大人,小人没有让人在菜里下毒啊!还请青天大老爷明鉴啊!”
“这不是福聚楼的掌柜吗?”柳大人捻着胡须,皱着眉头说道:“怎么就押来了这一个人,其他人呢?”
文书在一边解释道:“大人,三号,十二号和七十一号这三道菜,都是福聚楼出的,所以只押来了这一个酒楼的人。”
柳知县眼珠子转了一转,怒道:“好你个李河,这三道有毒的菜品全部出自你福聚楼,你竟然还敢喊冤!说,你放了什么有毒的东西在里面!”
福聚楼掌柜李河一把鼻涕一把泪的哭道:“大人,小人真的是冤枉的啊,大人您也知道,福聚楼摘得第一酒楼的荣誉多年,又怎么会亲自砸了自己的招牌呢!”
“倒也是这个道理。”柳大人捻着胡须说道,随后,他又问了厨子:“是不是你们平日里对你们掌柜的心怀不满,做菜的时候故意下毒?!”
那几个厨子忙磕头喊冤:“不是啊大人,我们是厨子,若是做出来的菜有问题,以后谁还敢用我们,这不是断了我们自己的活路了吗!”
李河和厨子们的话都句句在理,柳知县又盘问了传菜的小二,监督的衙役,所有人纷纷都表示在这些过程中没有出问题,并且都有人作证。
柳知县这下可犯了难,没有人认罪,没有人有动机,中间过程也没人动手脚,那这菜为什么又会有毒?
看着事情钻入了死胡同,顾卿卿想了想,对柳知县道:“大人,小女子有一方法,不知当讲不当讲。”
眼见着一筹莫展的时候有人提建议,柳知县自然是十分乐意的:“但讲无妨。”
顾卿卿指着桌上摆着的菜说道:“大人不如问下这些厨子做菜中用的什么菜,调料,让大夫们看看这些食物中是不是有相生相克的东西,不知大人以为如何?”
“好主意!”柳知县眼睛一亮,对着几个厨子吩咐道:“你们就说说,这用的是什么菜?”
“三号是我做的,里面放了小白菜,猪肉,调料用了八角,辣椒,淀粉,葱姜蒜,还有蘑菇酱。”一个胖胖的厨子低头说道。
“十二号是我做的,里面有小油菜,木耳,鸡肉,鱼汤,调料有葱姜,还有胡椒和蘑菇酱。”他旁边的厨子说道。
“七十一号是我做的,食材是鹿肉,调料用了八角,花椒,辣椒,香叶,白芷,葱姜蒜都有,还有……蘑菇酱。”最后一个说的厨子已经是一身汗了。
不用多说,所有人都明白了问题出在了哪里。