民以食为天,老百姓最紧要的目的是填饱肚子。而富余人家则追求正餐之外的零嘴。
糕点就是是其中一样,价钱高低贵贱都有。穷人也能花俩文钱买块绿豆糕当逢年过节的犒赏。
这春红楼里往来尽是达官贵人,又号称是风雅之地,后厨也是见真章的地方。
如今春红楼的糕点师傅也是个名手,叫赵连城。三十出头的年纪在这行里算是蛮年轻的。早前十几岁时就以一手绝活桃花酥名闻京城。二十岁就被选入宫中料理御膳。
只可惜,二十五岁那年突发疾病,左眼逐渐看不清,连累得右眼也常模糊。在宫中当差半点马虎都不成,没法只好请辞落魄返乡。
这些年他眼睛靠着针灸医治有所改善,不甘平庸的他便应聘来了春红楼。
这软香糕不是什么名贵甜品,他之前也没怎么做过。这次按照以往方子制作本以为不会有什么错处。没想到竟然触怒了南郡王世子。
但让赵连城最无法忍受的是,居然找了个小丫头来重做。这不是羞辱他吗?
陆锦言哪里知道后厨还有这么多心思,她只单纯的想好好表现一下,既替王妈妈解了围又能直观展现自己的价值,那么之后要求当个真厨娘也就水到渠成。
王妈妈指派了打杂的仆役给她帮忙,对赵连城不仅没责备还安抚几句。秋公子有名的嘴刁脾气差,天王老子也伺候不了,跟赵连城的手艺无关。
话是这么说,这位曾经名扬一时的年轻糕点师依然心中郁闷,他想知道自己到底哪里出了错。
可每人都有自己的手法与配方,通常都是保密不能叫外人窥探的。就这么留在这实在有些厚颜无耻。
就在赵连城左右为难时,陆锦言先开了口:“那位大哥能帮我个忙吗?”