藿香，开胃止呕解暑，之前不曾有孕，入夏每日清晨皆用藿香粥的，自有孕以来不可再饮藿香姜茶，不过可少量食用藿香叶的。

……

藿香，新津人称鱼香。

面前两瓷碗中，分别放了调制的鱼片，与剔除鱼刺的鱼肉，一道用来做藿香烤鱼片，一道用来烹时蔬蒸鱼丸。

他原打算做时蔬烤鱼的，可想到这家人中有不宜用藿香的。

藿香烤鱼片，首先要将鱼片与切块的瓜果串成串，再放入火中烤制，待鱼皮收紧再烤另一面，两面烤熟再涂酱料，最后撒藿香装盘。

时蔬蒸鱼丸，重点在鱼丸。

捣碎的鱼肉再捏成圆丸，煮熟，再将时蔬入锅炒，加鱼丸，再蒸熟。

一道清淡鲜美，一道重口味中又有瓜果解腻的。

肖山与北丫鬟又派了新任务，一个去薅青蒜苗，一个去挑浸泡数日的田螺，田螺原可以带壳用酒爆炒的。

考虑到这家老夫妻，他选了蒜苗炒田螺。

说到这里，作为一个新津人，肖易又有要叹气的冲动了，没有豆瓣酱与辣椒，他只能用水煮熟，再多放花椒与酱料炒制。

待出锅前，再放青蒜苗来非富菜肴的口感。

露天厨房，没有油烟机，亦没有空调的，面对锅内的热气与灶台的火热，他只能用干净沾了水的抹布捂着嘴。

他老婆心疼，一直挥着蒲扇给他扇风的。

“藿香烤鱼片快好了，再来时蔬蒸鱼丸，青蒜炒田螺，凉拌黄瓜，菌菇汤，再一锅大米饭，吃的饱饱的。”

“待傍晚凉快些，回城了。”

钱婳挥动双手，自己亦可感受到一些风的，边扇风边说话，又问生火的肖山热么，她岂知肖山再热亦不敢说的。

更不敢劳二少奶奶赐些风来的。

“天有些燥，约莫入夜会有雨的。”

旁边，老夫妻低声聊着。

北丫鬟听到问：“今夜有雨么，可巧我家二少爷与二少奶奶今日要回城了，不知下回来又是何年何月了，你家待着可好了。”

老公公笑了笑，老婆婆道：“姑娘你是金贵之人，初来乡野之地，瞧着甚都新鲜，若待的久了，总觉的不如城内好的。”

北丫鬟道：“约莫有些道理的，可你们为何不进城的？”

“城内虽好，我们老夫妻更喜粗茶淡饭的。”

“那你家公子与媳妇，以后亦不入城么，城内有许多有才学的先生，我家二少爷以前中了会元郎的。”

那夫妻听了有些吃惊，原以为只是那富贵人家的小夫妻出门游玩的。

不想竟遇到这等人物了。

与北丫鬟若说了数句，这家人又围着说话了，北丫鬟见了亦不好打扰人家的，更何况姑娘给她派了挑田螺的差事。

这会挑的差不多了，谁要她喜欢吃的。

二少爷说需用盐多搓洗数遍了，否则吃了容易生病，她一向最听话的，洗了数遍，拿到厨房那边。

另起一口锅，煮田螺。

坐等吃的余郎君与钱妞，早已等的有些不耐烦了，此时在院外嬉闹的。

直到听钱婳喊开饭，两人又顺手采些野花回来，装点装点，总之两人不是来吃白食的，否则又要被那对夫妻给嘲讽了。

“只有这些么？”余郎君数了数人，又数了数菜，敢情这要多吃饭的。

“我夫妻又不曾邀你来的，能多双筷与你已是莫大的荣幸了，做人需有自知之明了。”