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第二百三十二章:牛肉丸子汤

霍青地也不放心这个时候让曾氏去干活儿,虽然说这对于乡下的女人即便是怀孕了的也是很正常的事儿,但是霍青地觉得这个活儿他能替曾氏干了那就不用曾氏受累。

“你想下地活动活动那就在地上走两圈,我去给闺女烧火,今天说啥也不用你做饭了。”霍青地说着话就出去抱柴火去了。

曾氏无法,跟着霍四月她们去了厨房也只是坐在一旁的小凳子上看着他们做饭。

“炕多烧点柴火,现在后半夜冷你娘现在不能冻着。”霍青地正在烧霍二月她们那个屋子的炕,看见霍风之把另一个灶坑也点着了就说道。

霍风之答应了一声,又拆开了一捆柴火。

“娘你现在有啥爱吃的吗?家里要是没有的话我明天去镇上买。”霍四月在已经搅拌好的鸡蛋液里加入了一点磨碎了的大虾粉末,然后又撒上了一点点盐巴,再一次搅拌均匀以后就放进了锅里准备要做鸡蛋糕。

“也没啥特殊想吃的……其实就是想吃点酸的了,明天回来整一个醋熘白菜吧。”曾氏想了半天也没想出来自己想吃什么,只觉得吃点酸的开开胃也能多吃一点,并不是说就十分好这口。

霍青地一听曾氏想吃酸的立刻就喜上眉梢,酸儿辣女,这可都是有说道的。

霍四月抿着嘴笑,醋熘白菜不用等到明天,家里有白菜也有醋今天做就可以了,只是曾氏说想要吃酸的自然不能只是吃一点醋熘白菜就行了,霍四月开始琢磨着明天去镇上卖干果子和各种蜜饯的地方看一看了。

“这个醋熘白菜真下饭,食材啥的都差不多,你放啥我也放啥,你不放啥我也希望都不放,也不知道为啥你做出来的东西就比我做的就好吃。”霍二月很苦恼的看着面前的醋熘白菜,这个问题她已经想了很久了,但是始终想不出来答案,百思不得其解以后霍二月又吃了一口醋熘白菜。

“不过不管咋说,好吃是真好吃啊。”霍二月感叹着。

曾氏张罗着想要吃一点酸的,但是眼前的醋熘白菜她却并没有吃多少,不过就是一开始吃了几口后来就抱着一碗汤喝个不停。

是霍四月打的牛肉丸子汤,没有那么厚的芡,但是也放了一些,不黏稠也不会清汤寡水的,牛肉都是自己家买回来牛肉剁成了肉馅,只放了一点点的面粉剩下的就全部都是肉了。

霍四月把那点子面粉放进去的时候,一直都在心疼那么多牛肉的霍二月翻了一个白眼:“就这点面粉都没有小半碗呢,你放进去跟不放进去有啥区别没有?你还不如直接都放肉呢!”

再说了!白面也不便宜!

霍四月笑眯眯的,肉丸子一个接着一个的从手里叽里咕噜的滚出来:“我放这点面就是为了让肉丸子能定住型,不放是真不行,要不然的话我可不就用纯肉的了?”

霍二月看着霍四月理所应当的样子差一点气了一个倒仰。

敢情人家加这点面粉可不是为了省钱,人家就是为了定型啊!

不过话说回来,这牛肉丸子汤虽说用料让人心疼,但是的确好吃,曾氏已经喝了第三碗了。

“这丸子汤上面撒了一层葱花,看着好看,喝着好喝,真不错。”曾氏喝了一口汤长长的吐出一口气放下了手里的碗。

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