“这个火咋样？”霍二月这是第一次看别人熬糖，她也不知道这个火应该大还是小，这个火候行不行，所以就隔一会问一次。

“行，大姐你就保持这个温度就可以了。”霍四月眼睛一直盯着锅里，抽空说道。

白糖开始熬制以后不能搅拌，要不然很快的就会糊，而且还会造成这一锅糖都不能要了的后果。

就这样让它自己在锅里自然煮沸就好了。

等到曾氏和霍青地把洗好去掉核的山楂都穿在了霍风之送来的竹签子木棍子上的时候霍四月这边的糖也已经到了可以上糖的时候了。

霍四月拿过了一串山楂，另一只手拿过了勺子，盛了一勺糖浆，均匀的浇在了这一串山楂上，红彤彤的山楂上立刻就多了一层暧昧的透明质地，多余的糖自然滴落回锅里，霍四月抖落了一下就把这串已经完成一大半的冰糖葫芦放在了准备好的托盘上，然后开始进行下一串的裹糖衣工作。

一共是六十串糖葫芦，好在霍风之准备的草垛够大，要不然的话这么多的糖葫芦还真不一定能都放上去。

“四月，这就做好了啊？还别说啊，这看着是挺好看的，估计也能好吃。”曾氏看着托盘上已经凉透了的冰糖葫芦就问道。

霍四月看了一眼，糖衣已经完全凝固，大块厚实的糖衣虽然成本高了一点但是可以大幅度的提高糖葫芦的味道，要不然太过酸的话实在是影响口感，要的就是酸甜适中。

“差不多了，大家一人拿一串尝一尝，看看味道咋样。”霍四月就说道。

这种试吃的活动在霍家三房里已经不是什么稀奇事儿了，霍四月只要做出来什么新菜他们肯定是小白鼠。

不过霍四月从来都没有失手过，所以就算是小白鼠也是幸福快乐的小白鼠。

“哎哟，这东西好吃！”曾氏第一个开口说道。

“又酸又甜的，真好吃！”

“可不是咋的，这可比单吃山楂好吃太多了，单吃山楂我一个都吃不下去，吃两个就到酸水恶心了！”霍风之一口一个吃的欢快，赞不绝口的说道。

霍青地也道：“这个玩意儿小孩肯定能爱吃，好！”

这冰糖葫芦味道已经得到了大家的一致肯定，霍四月也尝了尝，觉得味道绝对没有问题，现在要想的就是这冰糖葫芦应该定一个什么样的价格。