“我老闺女做啥就是香,现在比娘做的都好了,闻闻这个味儿,这可不是嘴会说就行的。”曾氏闻了闻四散开来的香气,忽然意味不明的来了这么一句,乍一听其实这话也没什么,不过就是娘亲夸赞自己闺女的一句闲话,可是这对于曾氏来说这就不能算是正常了。
曾氏一直都觉得谦虚是美德,不只是要求自己的孩子们要自谦,自己更是以身作则到了极点,这样没有任何委婉的夸赞自己的女儿,甚至隐隐有和别人对比的言语曾氏真的鲜少会说。
“娘一夸我我就开心,都不知道咋地好了,娘,你没啥事儿多夸夸我呗,我不怕夸!”霍四月眼睛转了转,和曾氏撒着娇。
霍二月好笑的看着差一点把自己扭成了麻花儿的霍四月,道:“你这个丫头也不害怕娘多夸你几句把你夸的吐露皮了?知道你做菜好吃,那夸几句就行了呗!还能一直夸?”
霍二月这个时候正在和苞米面,本来听见了霍四月和曾氏的对话,脸上的笑容就没有下去过,可是在听到了后来就忍不住打断了一句,半开玩笑道。
说白了,霍二月她根本就不是嫉妒啥的,她是知道娘在这方面从来都不是一个会顺着孩子性子的人,所以这会子这会子生怕小妹撒娇不成又被骂一顿,赶紧的说道。
“多夸两句那也没有啥,我老闺女做菜就是好吃,我大闺女干活就是利索,这是好事儿,也是真事儿,不是娘吹出来的,所以娘就是天天挂在嘴边说那也没啥不行的。”可是曾氏似乎真的对霍四月的菜满意到了极点,这会子还真就又多夸了两句。
霍四月抿嘴笑了笑,想着一会吃完饭可是要好好的和曾氏聊聊天,不管咋的也得把发生了啥事儿给问出来。
红烧炖鱼已经做好了,趁着曾氏烧茄子的功夫,霍四月开始煮鱼汤。
一整条鱼的鱼刺在下锅之前就已经被霍四月完全的剔出来了,如今已经完整的在锅底里躺着了,冷水下锅,逐渐加热,在烧开第一个滚的时候把鱼肉也放了进去。
然后各种调料一次性放了进去,只是盐巴只放了一半的量,剩下的那一半等着汤到了火候开盖的时候再放进去,可以提鲜也更容易把握总量,可谓一举两得。
别的菜都已经准备停当放进另一口烧着热水的大铁锅里保温,因着霍家另外的那些人还没有回来,所以这一道鱼汤霍四月也不着急让其出锅,慢慢悠悠的炖着去了。
今天的孟老太太格外的安静,也没有像是往常一样出来巡视,气氛宁静,屋子里只听见柴火燃烧时候发出的哔波声音,再不闻其它了。
霍四月看了一会锅里的鱼汤,走到橱柜跟前寻摸了一会儿,也不知道找到了什么,拿了一张粗纸一个擀面杖把东西放在了粗纸上,再将粗纸对折以后就开始细细的擀磨起来。
曾氏低头烧火,霍二月和霍风之凑在一起不知道说些什么,去你也没有人注意到霍四月的小动作。
等到把粗纸里面的东西都擀成了细细的粉末的时候,鱼汤的香气也出来了。
霍四月没有立刻就掀开盖子,而是等了一小会,倾听着砂锅里面的动静。