田甜负责收银和准备食物，店里两个小姑娘负责招待客人和洗盘子。

刚开店，田甜还没有物色到合适的人选当掌柜，也不放心把厨房的活儿交给外人。

等生意稳定后，她会看情况招人，钱要赚但也不能累坏了自己。

来店里的客人的都是去看状元郎的姑娘家，坐在一楼的都是普通人家的姑娘，二楼的是几位千金小姐。

因为姑娘们都没尝过这些食物，因此下单比较慢，田甜早就跟员工说过，不需要盯着客人点菜，让她们自己慢慢看慢慢选。

田甜开店前已经做足了准备，第一天不会有太多客人的，她必须保证食物的味道和卖相。

“面包？前不久街上不是有个小贩卖面包吗？”

“我也看到过，这段时间没看见卖了，不知道是不是换了地方。”

“要不我们尝尝面包？那个小贩的面包很难买，看看这家店的面包怎么样。”

“好！”两个姑娘商量后决定点一个蜜豆面包。

为了保证口感，面包也是现烤的，两刻钟后蜜豆面包新鲜出炉，冒着热情端上了两位姑娘的桌子。

其他姑娘也陆陆续续下单了，有点草莓蛋糕的，有点珍珠奶茶的，有点凉粉的，几乎每桌客人点的都不一样。

田甜有所准备，尽可能缩短客人等待的时间。

珍珠和奶茶都是提前准备好的，田甜调制一番后，加入了冰块就可以端给客人。

蛋糕也是提前烤好的，抹上了奶油放在冰窟里冷藏，她只需要拿出来摆上草莓就可以端出去了。

更别说凉粉等甜点，都是可以提前准备好的。

店里的装潢虽然有特色，但其实花不了多少时间，工匠们花在厨房上的时间更多。

因为厨房里要做一个高质量的烤窟，还要挖一个冰窟，还要订制铁管来做水管，这样就可以把水引到厨房里。

田甜天天在店里盯着，不然十天怎么可能把店装修好？

“珍珠奶茶好好喝！”一位可爱的姑娘喝了一口珍珠奶茶后，一脸惊喜地喊道。

“真的吗？”同桌的姑娘眼馋地看着，最后没忍住也点了一杯。

员工端着草莓蛋糕出来的时候，店里坐着的姑娘们看到后，一个个都眼睛发亮地看着。

“这是什么？好好看！”

雪白的蛋糕上点缀着几颗新鲜的草莓，瞧着就让人欣喜。

田甜掀开厨房门口的门帘，瞧见小姑娘们的反应后笑了笑，果然，不管是古代还是现代，女人对甜品都是没有抵抗力的。

“这家店今天才开业吗？这里的食物太好吃了，我恨不得天天来！”

“好喜欢这家店啊，这里的食物我都没有吃过，要不是吃不下了，我真想每样都尝尝！”

……

姑娘们离开的时候一脸不舍，和好友约好了下次再来。